Pasta Carbonara ala ala

Patriya Nurrahma
Patriya Nurrahma @cook_2349230
Bekasi

Sebenarnya kunci di carbonara itu dagingnya babi dan jenis keju yang pas, tapi karena saya gak makan daging babi dan tidak ada keju italia yang pas saya pake yang seadanya aja..

Pasta Carbonara ala ala

7 orang berencana membuat resep ini

Sebenarnya kunci di carbonara itu dagingnya babi dan jenis keju yang pas, tapi karena saya gak makan daging babi dan tidak ada keju italia yang pas saya pake yang seadanya aja..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 porsi
  1. 250 grpasta (saya pake fusili)
  2. 5 lembardaging asap (smoked beef)
  3. 3 siungbawang putih
  4. 1 buahbawang bombay
  5. 100 mlsusu cair (plain)
  6. 2 buahtelur
  7. secukupnyagaram
  8. secukupnyamerica bubuk
  9. minyak untuk menumis

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    rebus air dengan sedikit garam hingga mendidih, lalu masukan pasta dan masak sesuai petunjuk dalam kemasan kurang lebih 8-10 menit. saring dan beri sedikit minyak agar tidak saling lengket lalu sisihkan

  2. 2

    panaskan minyak, tumis bawang putih, bawang bombay hingga harum. lalu masukan daging asap yang sudah di potong potong tumis hingga berubah warna.

  3. 3

    masukan susu cair ke dalam tumisan bawang dan daging asap, lalu masak hingga susu mendidih. tambahkan garam dan merica bubuk.

  4. 4

    masukan pasta ke dalam tumisan daging bawang dan susu, aduk hingga rata.

  5. 5

    kocok lepas telur dan masukan ke dalam pasta, kecilkan api lalu aduk aduk kembali hingga rata dan telur masak

  6. 6

    siap untuk di sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Patriya Nurrahma
Patriya Nurrahma @cook_2349230
pada
Bekasi

Komentar

Resep Serupa