LAPIS DAGING SAPI #festival resep asia#Indonesia#daging sapi

Andria Ria
Andria Ria @cook_12108467

Ini resep turun menurun dari eyang buyut

LAPIS DAGING SAPI #festival resep asia#Indonesia#daging sapi

12 orang berencana membuat resep ini

Ini resep turun menurun dari eyang buyut

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
4 porsi
  1. 500 grdaging sapi has dalam
  2. 10 butirbawang merah
  3. 3 siungbawang putih
  4. 1/2 sdtlada halus, garam dan gula secukupnya, sedikit biji pala
  5. 3 sdmkecap manis dan 1 sdm kecap asin

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Cuci bersih daging kemudian iris tipis melebar (jadi 10 potong)

  2. 2

    Iris kasar bawang merah putih kemudian goreng setengah kering

  3. 3

    Haluskan bawang yg sudah di goreng bersamaan dengan biji pala, lada, garam, gula(saya tidak pakai monosodium glutamat/penyedap rasa)

  4. 4

    Lumurkan bumbu halus pada daging sambil sedikit di remas. Campurkan juga kecap manis dan asin. Diamkan 10 menit

  5. 5

    Panaskan sedikit minyak. Tumis daging di atas minyak panas lalu tambahkan 1 gelas air

  6. 6

    Masak daging sampai kering dan empuk. Taburi bawang goreng. Siap di hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Andria Ria
Andria Ria @cook_12108467
pada

Komentar

Resep Serupa