Ayam geprek bensu kw 🍗

Desy Wahyuni
Desy Wahyuni @desyk
Madiun, East Java

Paksu minta dibuatin ayam geprek buat buka puasa tadi. Karena belum tau rasanya geprek bensu akhirnye nyari resep, ketemu resepnya mbak @kadek anita. Enak banget asli, sampe nambah nasi 😁

Ayam geprek bensu kw 🍗

23 orang berencana membuat resep ini

Paksu minta dibuatin ayam geprek buat buka puasa tadi. Karena belum tau rasanya geprek bensu akhirnye nyari resep, ketemu resepnya mbak @kadek anita. Enak banget asli, sampe nambah nasi 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 porsi
  1. 3 buahSayap ayam
  2. 2 siungBawang putih
  3. 1/2 sdtGaram
  4. 1/2 sdtPenyedap (r*yco rasa ayam)
  5. 1/2 sdtLada bubuk
  6. 1 butirTelur
  7. 5 sdmTepung terigu
  8. 2 sdmTepung maizena
  9. Sambal:
  10. 15 bijiCabai rawit
  11. 3 siungBawang putih
  12. secukupnyaGaram
  13. secukupnyaGula
  14. secukupnyaMinyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci ayam. Taruh di mangkok. Campurkan dengan bawang putih yg dihaluskan, garam dan lada. Biarkan selama minimal 2 jam (kalo saya 5 jam)

  2. 2

    Masukkan telur ke dalam mangkok ayam, aduk hingga rata, sisihkan. Diwadah lain campur tepung terigu dan maizena. Balurkan ayam ke tepung.

  3. 3

    Goreng dengan api kecil hingga matang. Tiriskan.

  4. 4

    Sambal: goreng bawang putih sebentar saja. Uleg bahan sambal sampai lembut. Beri 1 sdm minyak bekas menggoreng ayam tadi.

  5. 5

    Geprek ayam diatas sambal. Tunggu biar sedikit meresap sambalnya. Sajikan.

  6. 6

    Note: pakai topping keju biar gak terlalu pedes, dimakan pakai lalap kemangi juga enak. 🌿🌱

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Desy Wahyuni
pada
Madiun, East Java
baby Kei moms
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa