Bubur candil beras ketan

9 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. bahan adonan
  2. 4 sdmTepung beras ketan
  3. 1 SdmTepung tapioka
  4. 1 Bungkussantan kara ukuran kecil
  5. 1/2 Sdtgaram
  6. bahan rebusan
  7. 1 SdmTepung beras
  8. 1 SdmTepung sagu
  9. SecukupnyaAir untuk merebus adonan
  10. 2 bulatanGula aren / gula jawa ukuran kecil
  11. bahan santan
  12. 1 Bungkussantan kara ukuran kecil
  13. SecukupnyaAir
  14. secukupnyaGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan adonan jadi satu (di sini saya menambahkan santan sebagai pengganti air supaya adonan lebih gurih) adonan jangan terlalu encer supaya bisa di bentuk bulat/bola

  2. 2

    Bentuk adonan seperti bola atau kelereng atau sesuka selera.

  3. 3

    Panas kan air / campur semua bahan rebusan jangan lupa gula aren/gula jawa di sisi lebih dulu supaya cepat larut.

  4. 4

    Setelah air mendidih masukan adonan satu persatu biarkan sebentar sampai adonan ngapung / nyambung sambil di aduk pelan.

  5. 5

    Angkat bubur yang sudah matang, lalu rebus air santan sampai mendidih (aduk sewaktu merebus supaya santan tidak pecah/blonde)___saya pribadi tidak menggunakan santan rebusan lagi karena bola adonan sudah gurih.

  6. 6

    Angkat bubur yang sudah matang, lalu rebus air santan sampai mendidih (aduk sewaktu merebus supaya santan tidak pecah/blonde)___saya pribadi tidak menggunakan santan rebusan lagi karena bola adonan sudah gurih. Siap untuk di sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
reremizu
reremizu @cook_4083747
pada
Palangkaraya

Komentar

Resep Serupa