Kwetiau Lombok Ijo Pedas

Bingung dengan left-over di kulkas atau meja makan? Duh, jangan dibuang! Mending ditumis bareng kwetiau aja. Ayam suwir sisa soto kemarin masih ada sedikit, lombok ijo di kulkas masih ada satu. Pas untuk dimasak sebagai pelengkap kwetiau. Gurihnya kwetiau ditambah dengan lembutnya ayam suwir plus segarnya lombok ijo membuat menu ini irresistable di meja makan. Cocok juga untuk bekal.
Kwetiau Lombok Ijo Pedas
Bingung dengan left-over di kulkas atau meja makan? Duh, jangan dibuang! Mending ditumis bareng kwetiau aja. Ayam suwir sisa soto kemarin masih ada sedikit, lombok ijo di kulkas masih ada satu. Pas untuk dimasak sebagai pelengkap kwetiau. Gurihnya kwetiau ditambah dengan lembutnya ayam suwir plus segarnya lombok ijo membuat menu ini irresistable di meja makan. Cocok juga untuk bekal.
Cara Membuat
- 1
Rebus kwetiau dalam air yang telah diberi sedikit garam hingga empuk. Tiriskan.
- 2
Haluskan cabe rawit, bawang merah, bawang putih, cabai merah besar, cabe rawit, terasi yang telah disangrai, dan garam.
- 3
Tumis bumbu halus, cabai hijau, dan suwiran ayam hingga harum.
- 4
Masukkan kwetiau ke dalam tumisan, lalu tambahkan kecap manis, gula, dan garam secukuonya. Aduk hingga rata. Setelah kwetiau berubah warna, matikan api dan angkat masakan. Hidangkan selahi hangat.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kwetiau Pedas Manis Kwetiau Pedas Manis
Masih punya sedikit kwetiau di kulkas. Sayang kalau gak di buat. Lumayan lah cukup untuk di makan sendiri. Kebetulan masih ada sambal bakso. Aku kalau beli kwetiau sukanya yang pedas manis.. nah kali ini aku coba buat Nirmala Lili -
-
Kwetiau Pedas Kwetiau Pedas
Bismillah,Kalo di tempatku salah satu menu buka puasa (takjil) mie glosor ditemani sambal kacang dan gorengan, syedap..Kali ini aku buat kwetiauw pedas pengganti mie glosor. Meskipun judulnya pedas, aslinya ini tidak sepedas yang bikin sakit perut. Masi dalam level aman,Resepnya saya cooksnap dari teh @lilawahyu pemenang arisan bulan ini. Selamat 🎉🥰#ComboBabaturan_TakjilLila#CookpadCommunity_Bogor#RencanakanKebaikanmu#PekanPosbar#Bakerpad_community#Bakerpad_Berbagikebaikan Eka Yulianto -
Kwetiau Pedas Manis Kwetiau Pedas Manis
Malam2 plg krja paksu kelaparan, bongkar2 kulkas masih punya mie kwetiau basah, akhirnya d buatin kwetiau aja buat makan malam paksu, buatnya gampang moms enak pula.. yukk d coba.. Kiki kusuma Wardani -
Kwetiau Pedas Manis Kwetiau Pedas Manis
Makan malam ini dengan kwetiau pedas manis, yummy😋😋 Ruth Ammelia (Mommy Jane) -
Kwetiau pedas Kwetiau pedas
Bukanya pengen yang pedas pedas, setelah buka kulkas, adanya si kwetiau ini, langsung eksekusi 😂#RamadanPenuhIdeMasakan#FestivalRamadandanCookpad Nani Asrika -
Kwetiau Kuah Pedas Kwetiau Kuah Pedas
Halo Lur !Malam malam suami laper, padahal udah makan hahaLiat stok ada kwetiau & sayuran, tapi mau dibikin kwetiau goreng dah bosen, yaudah bikin aja versi berkuahnya. Apalagi malam malam, hujan hujan, dingin dingin, enak banget makan yang berkuah pedas dan hangaaat 😋Tapi pas masak kebanyakan ternyata, ga sanggup abisin berdua, yaudah bagi bagi ke tetangga aja hahaOh ya meskipun secara warna, komposisi bahan, dan konsistensi kuah mirip mirip seblak.. tapi ini beda ya bumbunya sama seblak heheSiap.. mari masak.. lalu makan.. nyam !! Danes Wisesa -
-
-
-
Kwetiau Bagan Pedas Kwetiau Bagan Pedas
Kwetiau bagan ini enak bgt karena bumbunya cukup pake bumbu rumahan. pedas, gurih, sedap pokoknya. cuma x ini saya ga pake tauge dan kucai (sayuran wajib utk kwetiau bagan)tp ttp enak koq krn bumbunya sama dan resep asli dr orang bagan. Mydees -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar