Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

120 menit
10 porsi
  1. BAHAN PUDING
  2. 2 bungkusAgar-Agar
  3. Keju Cheddar
  4. 5 butirPutih Telur
  5. 450 gramGula Pasir
  6. 900 mlAir
  7. BAHAN FLA
  8. 5 butirKuning Telur
  9. 3 gelasSantan
  10. 1 kaleng SusuKental Manis
  11. 1 bungkusVanili Bubuk
  12. 3 sdmTepung Maizena
  13. 1/4 sdtGaram
  14. pasta pandan (saya menggunakan perasan daun suji)
  15. Secukupnyakeju parut.

Cara Membuat

120 menit
  1. 1

    Siapkan semua bahan.....

  2. 2

    Buat dahulu fla dengan campur kuning telur, santan, susu kental manis, pasta pandan,vanilli bubuk, tepung maizena, dan garam. Aduk dahulu sampai rata, masukkan keju parut secukupnya kemudian baru dimasak diatas api kecil sambil diaduk perlahan sampai meletup-letup, kemudian sisihkan.

  3. 3

    Kocok putih telur hingga berbusa, kemudian tambahkan sedikit gula pasir sambil dikocok hingga mengembang.

  4. 4

    Campurkan agar-agar, air dan sisa gula,masak sampai mendidih.

  5. 5

    Tuangkan adonan agar-agar yang masih mendidih kedalam adonan putih telur sedikit demi sedikit, sambil diaduk sampai semua tercampur rata.,

  6. 6

    Siapkan cetakan, masukan adonan fla kemudian tuangkan adonan agar-agar yang sudah dicampur putih telur tadi, beri parutan keju diatasnya.

  7. 7

    Masukan kedalam kulkas dinginkan.

  8. 8

    PUDING SUSU KEJU SIAP DISAJIKAN...........

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dian Luthfiani
Dian Luthfiani @151115dian
pada
Magetan Jawa Timur
Cooking is my secret art..
Lebih banyak

Komentar (3)

Resep Serupa