Bakpao Ekonomis 🍥

Name: Bakpao Ekonomis 🍥
Yield: 20 buah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 gelas TERIGU Δ / 🗝; 3 sdm GULA pasir; 3 sdm BLUEBAND; 1/2 bks FERMIPAN; 1 gelas AIR hangat; Bahan isian :; UNTI Kelapa; MESES Ceres; KEJU Cheddar; SELAI Strawbery; PEWARNA makanan (u/ tanda masing2 isian bakpao)

Mama Keisha @mutkeisha2012

Cisauk Tangerang

Mudah... Murah... Enak 😋😘 source : Lia Luthfia 'Rwijaya...Thanx resepnya 😊

Lebih banyak

Bakpao Ekonomis 🍥

Mama Keisha @mutkeisha2012

Cisauk Tangerang

Mudah... Murah... Enak 😋😘 source : Lia Luthfia 'Rwijaya...Thanx resepnya 😊

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

21/2 jam

20 buah

3 gelasTERIGU Δ / 🗝
3 sdmGULA pasir
3 sdmBLUEBAND
1/2 bksFERMIPAN
1 gelasAIR hangat
Bahan isian :
UNTI Kelapa
MESES Ceres
KEJU Cheddar
SELAI Strawbery
PEWARNA makanan (u/ tanda masing2 isian bakpao)

Tersimpan

Cara Membuat

21/2 jam

1

Buat bahan biang : 3 sdm gula + 1/2 bks fermipan + 1 gelas air hangat, aduk merata..tutup dgn kain & diamkan slm -/+ 15 menit (smp berbusa)
2

Masukan terigu bertahap..sambil di uleni, lalu masukan blueband sambil terus di uleni hingga kalis (tidak lengket lagi di tangan)
3

Setelah adonan kalis.. tutup kembali dgn kain slm -/+ 1 jam sampai adonan mengembang 2x lipat...
4

Setelah 1 jam & mengembang.. kempiskan adonan dan bentuk adonan serta beri isian bakpao (unti, meses, keju & selai)
5

Setelah selesai di bentuk & di beri isian...diamkan lagi slm 15 menit... dan mulai nyalakan api kukusan (api besar)
6

Setelah 15 menit & kukusan sudah panas & beruap... segera masukan bakpao ke dlm panci pengukus & kukus slm 10 menit (api besar)
7

Setelah 10 menit... Angkat bakpao dari kukusan & sajikan...
8

Happy trying moms... 😊😊