Klepon pandan isi gula merah

Dapur Dien
Dapur Dien @Dien_MamaAbang
Bogor Jawa Barat Indonesia

Aslinya pake air daun pandan yg diblender.... tp krn males ngeluarin blenderan akhirnya pakai pasta pandan aja 😊 makan klepon tuh hrs hati2 bgt krn pas digigit kadang gula merahnya suka muncrat meleleh gt 😂
Source : ig @almer_dzaky28
By : Dapur Dien ²⁴⁰⁸¹⁸

Klepon pandan isi gula merah

85 orang berencana membuat resep ini

Aslinya pake air daun pandan yg diblender.... tp krn males ngeluarin blenderan akhirnya pakai pasta pandan aja 😊 makan klepon tuh hrs hati2 bgt krn pas digigit kadang gula merahnya suka muncrat meleleh gt 😂
Source : ig @almer_dzaky28
By : Dapur Dien ²⁴⁰⁸¹⁸

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramtepung ketan putih
  2. 50 gramtepung beras
  3. 250 mlair daun pandan
  4. 1/2 sdtgaram
  5. Gula merah dipotong kecil2 sckpnya
  6. Kelapa parut sckpnya kukus selama 10 menit dan diberi garam

Cara Membuat

  1. 1

    Campur tepung ketan, tepung beras, dan garam aduk rata

  2. 2

    Tuang air daun pandan sedikit demi sedikit sambil diaduk

  3. 3

    Uleni adonan sampai kalis atau bisa dibentuk

  4. 4

    Siapkan air utk merebus dan didihkan.... ambil sedikit adonan kemudian pipihkan dan isi dgn gula merah

  5. 5

    Bentuk bulat lalu rebus sampai adonan mengapung angkat dan tiriskan

  6. 6

    Letakkan klepon yg sdh matang di atas kelapa parut

  7. 7

    Guling2kan sampai kelapa parut menempel

  8. 8

    Klepon pandan isi gula merah siap dinikmati

  9. 9

    Selamat mencoba 😘😘

  10. 10

    Note : air daun pandan dibuat dr 5 lembar daun pandan yg diblender sampai menghasilkan 250 ml klau tdk ada daun pandan bisa menggunakan pasta pandan dgn air sama yaitu 250 ml spy kalisnya pas 👍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Dien
Dapur Dien @Dien_MamaAbang
pada
Bogor Jawa Barat Indonesia
Bergabung di Cookpad sejak 7-12-2017Cuma anak bawang yang demen berantakin dapur dan hobi ngemil 😍😍IG : @saptawatidinaTiktok : @diendina.9706mampir yuk nti aku mampir juga 😘😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa