Putu Ayu Pandan

Lusiana S. Musa @cook_13690897
Cara Membuat
- 1
Campurkan garam dengan kelapa parut lalu kukus sebentar.
- 2
Olesi cetakan putu Ayu dengan minyak goreng.
- 3
Kocok telur dan gula dan SP sampai kental berjejak.
- 4
Kemudian masukkan terigu. Kocok dengan kecepatan rendah.
- 5
Masukan santan dan air Pandan, aduk balik.
- 6
Panaskan kukusan.
- 7
Sementara menunggu panas, kita mulai mencetak adonan.
- 8
Taruh kelapa di dasar cetakan sambil ditekan-tekan agar padat.
- 9
Kemudian tuang adonan di atas kelapa.
- 10
Masukan ke panci apabila air sudah mendidih, alasi tutup dengan kain agar air tidak menetes.
- 11
Kukus selama 20-30 menit.
- 12
Setelah agak dingin baru dikeluarkan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Putu Ayu Pandan Putu Ayu Pandan
💞 Bismillah..Waktunya posbar GACC untuk Give Away Recook teh Ecy.. Kali ini bikin putu ayu pandan, manisnya pas.. Syukaa deh 😍😘 Kue tradisional putu ayu memiliki rasa yang lezat dan bertekstur lembut, sehingga tak heran jika hingga kini masih sangat popular di kalangan masyarakat. -ResepKoki-Source : Desriayu & Dapoer Ciptasari#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Malang#Dapoer_Bia#PejuangGoldenApron3#GodaTeflon_Minggu18#MasakAsyik#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#GiveAwayRecook#ResepEcy#GACC_SalamKompakSelalu Dapoer_Bia -
Putu Ayu Pandan Putu Ayu Pandan
Source : Vincentius HenvinRasa legit dan lembutnya ga seSimple bahan dan cara membuatnya #lebay. Nextnya mau pake pandan + suji mix sm santannya supaya lebih alami,walaupun ini udah enak pake bgt, cuma lapisan kelapa parutnya ga putih bersih krn tukang kelapanya ga ngerik bersih, jadi mending kerik dan parut sendiri kelapanya biar putih mulus ga merusak pemandangan 😊 marissca bangun -
-
Putu Ayu Pandan Putu Ayu Pandan
BismillahLama ga update lagi nih.. banyak resep yang sudah dicoba. Tapi pada saat mulai nulis, adaaa aja halangannya. Maklum makmak pekerja dan punya anak 1. HehehheheSaya mulai dari resep putu ayu. Resep saya dapat dari blog mba Hesti dan sedikit di modif. Saya tambahkan emulsifier dan tepung kanji saya ganti tepung sagu yaa. Karena saya pernah coba tanpa emulsifier dan hasilnya ga maksimal moms. Mungkin karena telur yang saya gunakan kurang fresh yaCuuus moms cekidot. Kue nya moist dan menul2.. si kecil aja doyan ma kue ini :) Dapoer Bunda Icha -
Putu Ayu Pandan Putu Ayu Pandan
Bismillah....Happy anniv paders #2ndAwal knl paders tuh dr bbrp temn d cookpad,dan akhirny ada jln untuk ikutan gabung di komunitas paders..Y Allah pertma gabung d paders sy smpet minder krn anggotany master2 semua,secara aku ini mah apa atuh..tp ternyata stlh gabung mreka emng pntas di bilng master krn dr mrekalah sy jd lebih bnyak mendptkan ilmu di dunia baking,mreka tdk pelit ilmu wlwpun kita bln prnh ketemu..aplg soal #pr yg adminsay adain stiap minggu,setiap senin yg sll ada voting untuk menentukan #Pr pokona mah is the best pisan #PADERSTerima kasih buat adminsay #Paders @IndryHapsari @WildaWily @DapurVY @OpiBun @AyuNabila yg udh memberi jln kpda sy agr bs mnjd lebih baik d dunia perbakingan.😘😘😘.buat temn2 #Padersay Kalian sahabat terbaik 😘😘😘Lanjut di masakan paporit keluarga..jujur sy dl suka bngt jajanan pasar,hmpir tiap hari beli,salah satuny putu ayu,smpe udh nikah dan punya anak putu ayu sll jd favourite sy n keluarga,anak2 jg suka bngeet,tp skrng udh gk prnh beli sll bikin sendiri krn jauh lebih aman dan pastiny bs mkn sepuasnya 😁 pokoknya putu ayu lovers dehSource : Fitri Sasmaya#Paders_2ndanniv#KomunitasPaders#Cookpad_Paders#Cookpad_Comunnity#Cookpad_id Melly_NoGoeslaw -
Putu Ayu Pandan Putu Ayu Pandan
Kue tradisional yg slalu menjadi favorite di keluarga...Source:Widy naura#RecookJuri#ResepWidy#GACC_SalamKompakSelalu#CookpadCommunity_Palembang#tidaksekedarmemasak#bagikaninspirasimu#Widynaura Hellen Handru -
-
-
Putu Ayu Pandan Putu Ayu Pandan
Setelah sekian lama ingin mencoba membuat putu ayu, akhirnya sekarang terlaksana. Ewi Nerni -
Putu Ayu Pandan Putu Ayu Pandan
Bisa tuk cemilan adik2, tetap Semangat dan selalu berdoa.💖 Source: @hanhanny , air endapan pandan saya ganti dengan santan dan menggunakan daun pandan dan pasta pandan #PejuangGoldenApron2#KapsulAjaib Ernie Febriana -
Putu Ayu Pandan Putu Ayu Pandan
Putu Ayu ini saya bikin 3 varian, moms. Ada original, cokelat sama keju. Langsung cuss ajah check resepnya 😉#DikukusLebihEnak#CINTE_DikukusLebihEnak#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta#CookpadIndonesia Rizqi Amalia -
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5648069
Komentar