Bosan makan salmon yg dimasak utuh, coba bikin thai fish cake deh.. enaak, beda dengan pempek dan otak otak karena yang ini berasa banget ikannya😋

Bikin lauk yg praktis tapi bergizi mumpung masih banyak persediaan ikan di kulkas...yaudah bikin fish cake...ala bunda pastinya

Ikut meramaikan Hari Nelayan yang jatuh pada tanggal 6 April kemarin, hari ini baru sempat buatin fish cakenya buat anak-anak :) Bahannya dan caranya cukup sederhana. Dimasak dengan cara digoreng, ini yang menjadi kesukaan anak-anak, tinggal dicocol dengan sambal aja 😄 #SeafoodFestival

Saya lupa foto ya bagusan 😂

Ini bs disebut otak2 goreng jg 😋

Liat vidio resep ini dari C CHANNEL COOKING, trnyata gmpang bkinnya. Diresep asli pke ikan dori, klo sya pke ikan tuna (dptnya itu dipasar 😅), klo pke ikan dori warnanya kuning kcoklatan cantik, ikan dori kan jenis ikan daging nya putih, smntara daging ikan tuna kemerahan, alhasil warnanya eksotis ( bkn gosong lho 😁), diresep asli jg pke bumbu instan red curry, lgi2 sya gak nemu di pasar, jd pke bumbu bkin sndiri. Yuk qta keresep nya 😊

Setelah beberapa hari kena flu "males masak", akhirnya kemarin malam dapat tenaga super 😁😁😁 nggak tanggung2, buat bakso ikan & fish cake sendiri. Saya gk punya food processor, jd semuanya diolah manual. Capek.... 😅😅 Mana sibungsu sibuk masukkin tangannya keair es, trus nyomot bakso ikan yg masih mentah kemulut. Oh...maknya yg sibuk cuci tangan langsung teriak2 heboh 😂😂😂😂Tapi worth it hasilnya 😍😍😍 Baksonya lembut. Mungkin kalau pakai food processor lebih lembut lagi 😁 Fish Cakenya juga enak 😋😋😋Dr kemarin2 kepingin belajar buat bakso sendiri, akhirnya ketemu resep dan cara lengkapnya di www.justtryandtaste.com/2012/06/membuat-perkedel-ikan-yang-spongy.htmlDari resep asli, saya kalikan 2 (karena buat sekaligus 800 gr)Wah...senang bisa buat bakso ikan & fish cake sendiri 😆😆😆

Drakor mania pasti familier dg makanan ini. Chef Devina hermawan sdh menjawab ke kepoan sy dg resep keluarannya d youtube channelnya. Tekstur kenyal, dan kabar baiknya resep ini keto friendly, tinggal skip tapiokanya sj. Kl rasa, sdh pasti fishy bgt.

Temenku dapet endorse ikan tongkol asap. Sama dia dibikin fish cake. Aku kepingin banget bikin juga. Tapi gak jadi2 terus karena kendala bahan (dan males :))Sampai akhirnya suatu ketika aku ke warung, dan liat ada ikan keranjang. ya udah aku nekat aja bikin. Aku modif sesuai isi kulkas. Jadilah ikan kampung rasa Eropa! Endes :DInstagram: @suryaardalisa

Fish cake ini cocok buat tumis mie.bihun..cap cay.buatnya jg mudah. Bisa di kukus dulu baru di goreng atau seperti yg Saya buat ini langsung di goreng.

adaptasi dan modifikasi resep dari https://www.196flavors.com/odeng-eomuk-korean-fish-cakes/resep asli silahkan kunjungi web tersebut, disini saya tulis 1/2 resep dan berdasar real bikin di lapanganrasanya mirip kayak otak - otak frozen beli di emmol .... seperti biasa, the power of bumbu instant 😆

Ceritanya ank2 pingin mashed potatoes dg ayam mereka bosen,alhasil ada ikan filet difreezer kubuat lh fish cake ini buatan rumahan lbih mntap bund,ank2 suka bmgd mkn inih monggo dicoba bu ibu klo tidak ada daun dill y gx pp 🤗😀 #berburucelemekemas n #resolusi2019