Martabak Manis Teflon Praktis

Yuri Hakim
Yuri Hakim @Yuri_280585
Kawarang,Jabar

Minggu kemarin pas keluar rmh ngiler pengen beli martabak manis krn emg udh lama ga beli tp ayang mbeb ga setuju coz doi takut kalap mkn martabak yg bisa bikin perutnya jd tambah melar 😄😄
Besoknya krn akoh masih terbayang2 sm si martabak akhirnya searching2 resep n dpt resep yg simple + tanpa hrs pake cetakan coz aq emg ga punya 🙂🙂 dan ujung2nya ayang mbeb kalap jg mkn martabak 😂😂
Resep diambil dr MonicSimpleKitchen

Martabak Manis Teflon Praktis

Minggu kemarin pas keluar rmh ngiler pengen beli martabak manis krn emg udh lama ga beli tp ayang mbeb ga setuju coz doi takut kalap mkn martabak yg bisa bikin perutnya jd tambah melar 😄😄
Besoknya krn akoh masih terbayang2 sm si martabak akhirnya searching2 resep n dpt resep yg simple + tanpa hrs pake cetakan coz aq emg ga punya 🙂🙂 dan ujung2nya ayang mbeb kalap jg mkn martabak 😂😂
Resep diambil dr MonicSimpleKitchen

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grTepung Terigu
  2. 50 grGula Pasir
  3. 1/4 sdtRagi
  4. 1/4 sdtGaram
  5. 1/4 sdtSoda Kue (wajib dimasukkan sblm adonan dituang keteflon)
  6. 1 btrTelur,kocok lepas
  7. 350 mlAir (me:kira2 300ml soalnya udh pas kekentalan adonannya)
  8. Topping:
  9. Keju (kebetulan adanya cm itu)
  10. skm

Cara Membuat

  1. 1

    Campur dlm baskom terigu,gula,garam,ragi,telur. Masukkan air sedikit2 aduk smp adonan mulus dan tdk bergerindil. (Adonan kental tp msh bs dituang ya)

  2. 2

    Diamkan adonan kurang lebih selama 20mnt. (Me lbh dr 30mnt soalnya disambi masak 😅)

  3. 3

    Panaskan teflon smp bener2 panas. (Me: pake api kuecil dr awal spy tdk gosong)

  4. 4

    Masukkan soda kue dlm adonan lalu aduk rata.

  5. 5

    Tuang adonan dlm teflon lalu ratakan dg sendok bagian dasarnya smp tepi teflon. (Me: pake teflon uk 24cm jd 2 loyang martabak)

  6. 6

    Masak smp muncul pori2 dlm martabak lalu taburi gula pasir & tutup.

  7. 7

    Cek sesekali agar tdk gosong. Bila permukaannya sdh kering angkat

  8. 8

    Oles martabak dg margarin saat msh panas,keju & skm.

  9. 9

    Belah 2 pas ditengah lalu lipat. Oles margarin permukaannya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Yuri Hakim
Yuri Hakim @Yuri_280585
pada
Kawarang,Jabar
Momi yg suka masak n uji resep for my family 😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa