Bolu Gulung ekonomis

Perdana buat Bolgul & hasilnya Alhamdullilah lembut. Jika sudah tau teknik nya jd ketagihan buat lg dan lg. Semakin sering kt lakukan jd terbiasa 😅😅. Bahannya jg irit, jd semisal gagal gak bikin nyesek.
Recook Pawon nJowo dgn sedikit tambahan bahan dr saya.
Bolu Gulung ekonomis
Perdana buat Bolgul & hasilnya Alhamdullilah lembut. Jika sudah tau teknik nya jd ketagihan buat lg dan lg. Semakin sering kt lakukan jd terbiasa 😅😅. Bahannya jg irit, jd semisal gagal gak bikin nyesek.
Recook Pawon nJowo dgn sedikit tambahan bahan dr saya.
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan.
- 2
Kocok telur & gula. Sambil ngocok siapkan panci pengukus yg sudah dialasi kain yah. Panaskan.
- 3
Kurang lebih 10 menit sampai putih berjejak, matikan Mixer.
- 4
Campur terigu, susu bubuk, vanili, Ayak. Masukan pada adonan telur aduk balik perlahan dg spatula, Lalu tambahkan minyak. Aduk kembali sampai merata. Jgn ada minyak yg mengendap yah.
- 5
Bagi menjadi 3 bagian, masing2 tetesi dg pasta/ pewarna makan.
- 6
Siapkan loyang yg sudah dioles minyak, Lapisi dg kertas roti yg dioles sedikit minyak & ditaburi tepung. Letakan adonan bergantian warnanya, Ini jadi kayak mozaik yah 😍. Panci pengukus harus benar-benar panas beruap. Kukus 15 menit.
- 7
Tips: Selama proses pengukusan, sy kecilkan apinya. Supaya permukaan kue tdk bergelombang. Untuk air pengukus jg tdk terlalu banyak.
- 8
Tes dg tusuk gigi, kalo sudah tak menempel berarti sudah matang. Ini penampakan kue nya, mulus kan permukaannya
- 9
Angkat kue, Balik pada bidang datar, lepaskan kertas roti perlahan.
- 10
Ini bagian bawahnya, menyebar untuk warnanya, nantinya untuk bagian dalam kue. Selagi panas digulung segera agak ditekan perlahan.
- 11
Ini gulungan kuenya, diamkan beberapa saat.
- 12
Buka kembali isi dg selai, kebetulan stok yg ada selai kacang & ini pun sudah hampir habis.
- 13
Gulung kembali, teknik nya sama dg proses gulung diatas yah. Rapikan sisi kanan kirinya, Lalu simpan di kulkas minimal 1 jam.
- 14
Ini dia hasilnya setelah 1 jam disimpan di kulkas, potong sesuai selera utk ketebalan nya.
- 15
Kuenya lembut banget. Mois Bund. 😍
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bolu Gulung Ekonomis Bolu Gulung Ekonomis
Bikinan tadi malam ,Buat temen yg lagi sakit,malu kalo ga bawa apa apa😁😁.Bahan nya irit dan kue nya lembut banget,buat bunda" yg pingin bikin bolu gulung,coba deh resep ini...asli tdk akan nyesel👍👌Source : chalistaa kitchen#PejuangGoldenApron2 Yuyun -
Bolu Gulung ekonomis Bolu Gulung ekonomis
Ini pertama kali bikin bolu gulung dekdekan banget mana nempel lagi pas ngengulung😄nggak mudah tapi senang karna merasa tertantang untungnya nggak patah 😁#resolusi2019#berburucelemekemas Siti Nurjanah -
Bolu Gulung Ekonomis Bolu Gulung Ekonomis
Iniiii yaaa, ceritanya pengen bgt ikutan GA nya cii Tintin Rayner pake resepnya yg hits dr bunda Riecke itu loooh 😆, tp koq nyali asa ciuuuut, ga berani unjuk gigi 😅 yasuda jd dishare disini sajah.. Sheilla Pricilia -
Bolu Gulung Ekonomis Bolu Gulung Ekonomis
Tak ada yg tak mungkin jika kita berani mencoba 👏👏👏Menantang diri sendiri utk menaklukkan sesuatu....Alhamdulillah.... Perdana,dan berhasil.Dulu,membayangkan bikin na aja udh takut duluan 🤣🤣Source: JE debloom#Resolusi2019 #BerburuCelemekEmas #Basidoncek #community_sumbar #minggu38 Welly Herlina -
Bolu Gulung Ekonomis Bolu Gulung Ekonomis
Ini eksekusi bolu gulung pertamaq loh bunda.. Sempet deg-degan pas bikin, berhasil g y.. 😄Untuk antisipasi kegagalan, aq cari resep yg irit telur.. Disini aq pakai 6 telur dan putihnya dipakai semua.. Kalo urusan rasa menurut q sudah enak dan teksturnya cukup lembut, g bikin seret d kerongkongan.. 😁Intip resepnya yuk bun.. Reni Megawati -
Bolu Gulung ekonomis Bolu Gulung ekonomis
Bolu ini cocok dijadikan bakulan bund, mudah dan ekonomis, yuk dicoba#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunityBekasi Upie Irawati (d'Bakoel) -
Bolu Gulung Ekonomis Bolu Gulung Ekonomis
Anak anak mulai masuk sekolah, minta dibikinin snack buat bekel sarapan..Sekalian ibunya pengen cobain resep Bolu Gulung Ekonomis nya mba Ricke Indriani, makasih yah bun resepnya...yuu cuusss bikin moms...ini ternyata lembut banget loh biar irit telur jugaaa...trus jadinya banyak hahah tapi putelnya aku kurangin dari resep aslinya dan tepung aku kurangin diganti susu bubuk biar tambah kempus...😅😅 uulfarandfavian -
Bolu Gulung ekonomis Bolu Gulung ekonomis
Modif bolu gulung ci Tintin, kutambahkan kismis dan sukade untuk hidangan Natal. Bolu gulung enak dan wajib coba.Source: Tintin RaynerResep asli: https://cookpad.wasmer.app/id/resep/754985-bolu-gulung-ekonomis-irit-telur-lembutt-dan-lentur?invite_token=51kM8MDvGfyHkWAcCeDcidTM&shared_at=1609317935#markobar_bebasinrasamu#LihaiRecook2_Semarang#GA_TheNextLevel#CookpadCommunity_semarang Anny Risyani -
-
Bolu Gulung Ekonomis Bolu Gulung Ekonomis
13.03.19 .. Assalamu'alaikum sobat Cookpad .. Beberapa hari yang lalu bikin bolu gulung dgn metode all in one, mixer jd satu semua bahan kecuali mentega/margarin cair. Walau perdana bikin Alhamdulillah hasilnya memuaskan. Bolu gulungnya enak & lembut. Resep dr Ricke Indriani ordinary kitchen,, cmn sy bikin 1/2 resep aja krn blm punya loyang besar. Itupun harusnya 1/2 resep pakai loyang 22X22 cm atau 20X20 cm,, loyang sy cmn 18X18 cm (pdhl beli minta yg 20X20 cm, diukur ternyata 18). Ya sudahlah pakai apa yg ada,, sempet khawatir bolu hasilnya tebal & retak saat digulung, tp Alhamdulillah gulungan hasilnya bagus.Mentega 1 resep 125 gr, krn setengah resep kira2 pakai 65 gr. Utk maizena & susu bubuk, 5 gr kira2 sy pakai 1 sdt. Emulsifier sy ksh 1/2 sdt, pas udah selesai mixer baru ingat resep asli 1/2 sdm atau 1 sdt,, tp ternyata hasilnya tetep lembut & memuaskan. Dan diresep ini saya udah nyoba pakai 1 sdt emulsifier hasilnya lebih ngembang, bisa dibaca2 di langkah pembuatan ya.#berburucelemekemas Minggu ke-10#resolusi2019#cookpadcommunity#cookpadcommunity_aceh#cookpadcommunity_yogyakarta#resepdapurnauzalla#dapurnauzalla_bolgul Nauzaery Setyo -
Bolu Gulung Ekonomis Bolu Gulung Ekonomis
Bikin bolu gulung itu susah-susah gampang. Bagian yang susah itu pada saat gulung...kadang ada aja masalahnya..lengket lah..patah lah. Hal yang sangat penting itu saat pengovenan harus benar" pas, jadi disesuaikan dengan oven masing" , JANGAN TERPAKU PADA RESEP UNTUK SUHU DAN DURASI NGOVEN, KARENA TIAP OVEN PUNYA KARAKTER YG BERBEDA. Jika waktu ngovennya kurang, maka permukaan kulit bisa lengket saat digulung, jika terlalu lama bisa bikin terlalu kering sehingga susah dgulung karena patah. Ini dari pengalaman aku yaah..mohon maaf jika ada kekeliruan 🙏 . Source : vitakwe Ayien Rin -
Bolu Gulung Ekonomis Bolu Gulung Ekonomis
Bolu gulung atau suka disebut roll cake ❤Kue yg mudah dibuat, tapi tetep harus dgn kesabaran & cinta ya 😍Perdana pake resep ini dan hasilnya cukup memuaskan, seneng liat hasilnya.. Look nya cantik & rasanya juga enak.Yuk kita coba praktekin, pas waktu senggang... ❤❤❤.Pas awal2 agak ragu, bisa ga ya, retak ga ya, lengket ga ya kulitnya.. tapi hasilnya diluar 😎😍#5resepterbaruku Dapur DinDin ❤
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar