Buncis siram daging cincang kornet ala ku

ummi abarr
ummi abarr @lilis_miabarr83
Depok,JaBar

Aslinya namanya Buncis ala Sezchuan. Saya recook dr bunda Yny. Krn tdk ada daging ayam,saya jadinya pakai daging sapi cincang kornet. Lumayan, tambah resep untuk bahan buncis.

Buncis siram daging cincang kornet ala ku

10 orang berencana membuat resep ini

Aslinya namanya Buncis ala Sezchuan. Saya recook dr bunda Yny. Krn tdk ada daging ayam,saya jadinya pakai daging sapi cincang kornet. Lumayan, tambah resep untuk bahan buncis.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
2 porsi
  1. 150 grambuncis (kalau lbh indah,dipotong ujungnya dulu ya)
  2. 2 sdmdaging sapi kornet
  3. 1/4 buahbawang bombay (cincang halus)
  4. 1 buahbawang putih (cincang halus)
  5. 5 buahcabai merah rawit (diiris,wkt itu stok lg habis,jd sy skip)
  6. 1 sdmsaus tomat (sy pk belibis)
  7. 1 sdmkecap manis (sy pk bango)
  8. 1/2 sdmkecap asin
  9. 1/2 sdmsaus tiram (sy pk maggi)
  10. 1/2 sdmgula pasir (sy pk gulaku)
  11. 100 mlair
  12. secukupnyatepung kanji/sagu + air (untuk pengental)
  13. secukupnyamerica/lada dan garam halus

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Tuangkan sedikit minyak lalu tumis buncis sebentar. Angkat dan letakkan di piring saji. Sisihkan.

  2. 2

    Tumis bawang putih,bawang bombay, cabai hingga harum,kemudian masukkan daging sapi cincang.

  3. 3

    Aduk2,hingga berubah warna dagingnya.

  4. 4

    Masukkan semua bumbu dan tuangkan air. Masak sebentar.

  5. 5

    Cek rasa dan kentalkan dgn pengental. Kemudian siram di atas buncis yg sdh ditumis pakai minyak tadi.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
ummi abarr
ummi abarr @lilis_miabarr83
pada
Depok,JaBar
Mohon ma'af bukan pamer makanan tp semoga resep2 yg sy tulis bermanfaat..youtube: @ummi_abarr12 ..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa