Tahu Fantasi

Entahlah kenapa jajanan ini disebut tahu fantasi. Ada yg tahu kenapa? Hehehhehe .. ini ceritanya kemaren dapat orderan ngisi Snack di paud terus yg order minta dibikinkan tahu fantasi. Setelah ngublek2 resep akhirnya jatuh pada pilihan resep punya mbak "Dapur Susmi" sooo jadilah ini resepnya.. ada beberapa tambahan bahan yg saya tambahkan, kalo mau resep aslinya cuss berkunjung ke dapur susmi yaa.. aku pake cetakan putu ayu yg model sakura ya dan pake ukuran nomer 2. Sengaja dibikin agak gendats kayak saya..
Tahu Fantasi
Entahlah kenapa jajanan ini disebut tahu fantasi. Ada yg tahu kenapa? Hehehhehe .. ini ceritanya kemaren dapat orderan ngisi Snack di paud terus yg order minta dibikinkan tahu fantasi. Setelah ngublek2 resep akhirnya jatuh pada pilihan resep punya mbak "Dapur Susmi" sooo jadilah ini resepnya.. ada beberapa tambahan bahan yg saya tambahkan, kalo mau resep aslinya cuss berkunjung ke dapur susmi yaa.. aku pake cetakan putu ayu yg model sakura ya dan pake ukuran nomer 2. Sengaja dibikin agak gendats kayak saya..
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih tahu lalu Hancurkan kemudian tiriskan sebentar untuk mengurangi kadar airnya
- 2
Parut wortel dengan parutan keju atau iris tipis
- 3
Panaskan air kemudian rebus mie bihun hingga matang. Tiriskan dan tunggu agak dingin. Potong-potong mie. Sisihkan
- 4
Kocok 2 butir telur,lalu tambahkan bumbu halus, lada bubuk,kaldu bubuk, gula dan garam. Sisihkan.
- 5
Ambil baskom, masukkan tahu yg telah dihancurkan,wortel serut dan bihun lalu aduk rata. Tambahkan bumbu2 yg telah dengan telur diaduk tadi kedalam campuran mie,tahu dan wortel. Aduk rata. Test rasa. Oiya bisa juga ditambahkan pala bubuk/parut untuk menambah cita rasa
- 6
Panaskan kukusan,biarkan hingga beruap banyak. Ambil cetakan kemudian olesi dengan minyak. Isi separuhnya dengan adonan tahu fantasi lalu tambahkan telur kemudian isi lagi cetakan hingga penuh.. jangan lupa dipadatkan. Lakukan hingga habis
- 7
Kukus kurleb 15-20 menit. Lepaskan dari cetakan dan biarkan dingin panaskan minyak, celup tahu fantasi kukus kedalam adonan pelapis. Goreng hingga matang.
- 8
Sajikan dengan saos sambal atau cabe rawit ijo. Selamat mencoba
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tahu Fantasi Tahu Fantasi
Entahlah kenapa namanya tahu fantasi. Tapi disini disurabaya banyak sekali yang jual jajan gorengan yang satu ini. Rasanya enak apalagi dimakan pake cabe rawit. Tambah mantul.. Ika Nurmala Dewi -
Tahu Fantasi Tahu Fantasi
بسم الله الرحمن الرحيمTahu fantasi nih enak, favorit keluarga banget.. nenek, saya dan suami, kakak, anak-anak, para ponakan.. seeemuaaa suka. Emang suka makan tahu sih dibanding tempe.. setiap bikin pasti pake resep ini. Sudahlah rasanya enak, bikinnya juga gak perlu keahlian.. hihihi, resep idaman para mamak² rempong.. Sebelum punya akun Cookpad, saya nyari ini resep lewat Op*Ra dan berlabuh ke Cookpad mbak Susan Melyani, karena dulu gak punya akun, jadi mau menyampaikan rasa terimakasih tuh bingung lewat mana.. hehe. Alhamdulillah sekarang punya akun Cookpad, jadi lebih tenang sudah laporan..Sumber : Cookpad Susan Melyani#JelajahResepRumahan Saleem -
Tahu Fantasi Tahu Fantasi
Dulu kalo ikut seminar2 dikasih snack pasti ada tahu fantasi ini. Rasanya enak dan gurih, rasanya kayak bukan tahu mungkin itu sebabnya disebut tahu fantasi. Sekarang nyoba bikin sendiri, ternyata simpel juga, tahu ini lebih enak dimakan dingin menurut saya karena kalo masih panas minyaknya masih banyak.#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru#cookpad_id#cookpadcommunity_Jakarta Amel Karmachameleon -
Tahu Fantasi Tahu Fantasi
Kalo dapat snack kotak seneng banget kalo ada isinya tahu fantasi. Akhirnya coba bikin di rumah, ternyata gampang sangat. Yuk mak bikin.. 😎 resep dari mba @Norma Sari..#WanilahMeolah#RecookBarengCilmin#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunityKandangan#PejuangGoldenApron2 Mama Aisya Wafi -
Tahu Fantasi Tahu Fantasi
Ceritanya dapat pesanan Snack box, tapi krn mendadak bgt jadi rada bingung mw bwt apa.. untungnya pas kepasar lihat tahu baru datang, padahal belanjanya malam.. jadilah bwt Tahu Fantasi..Saran saya kalau mw bwt tahu fantasi, lebih enak pakai kornet dibandingkan pakai suwiran ayam.. Krn rasa ayamnya tertutup sama rasa tahu..Source : Tarbiyah Rahmawati Siska Wahyuni -
Tahu Fantasi Tahu Fantasi
Salam fantasi ceria sahabat Cookpad 😍🙏Masih di Snapan Coboy edisi CS resep mba Yuniar @yun14r .. 😍Hari libur, bikin cemilan sekaligus bisa dipake lauk nih ... Praktis kan Bun..👍💃Tahu Fantasinya gurih endulita 👍Recommended banget buat dicoba ..👩🍳🫕#SnapanCoboy_YuniarMaharani#SnapanCoboy23#CookpadCommunity_Surabaya#pilihmasak#TahuFantasi#byYulieGunawan#TiketTheAprontis#RencanakanKebaikanmu#BakerpadCommunity_berbagikebaikan 🌷Yulie Yuda Gunawan🌷 -
Tahu Fantasi Tahu Fantasi
Masakan ini mengingatkan saya pada kenangan masa kecil. Dulu almarhumah ibu suka bikin ini. Dikukus dengan cetakan kue talam dan diberi telur puyuh. Ibu tak pernah sebut namanya, hanya bilang ini salah satu varian olahan tahu. Baru sekarang saya tahu nama yang sebenarnya 😀. Kali ini saya bikin dengan loyang 18x18, lebih praktis. Dan minus telur puyuh juga..hihii.... Asyiknya lagi, tak perlu digoreng (hanya dikukus) pun olahan tahu ini tetap sedap dinikmati. Cucok buat yang sedang diet low kolesterol 😊. Resep saya ambil dari Lestari Cicie Lukman. Makasih resepnya ce. Amanda Prasetyo -
Tahu Fantasi Tahu Fantasi
#SayangAnak#SiapRamadan#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#cookpadcommunity_makassarBerbicara sayur utk anak??Entahlah kenapa anak sekarang pilih2 banget sama sayuran. Padahal sayuran kn bergizi.Salah satu cara utk ngumpetin sayuran adalah dicampurin dg bahan lain. Nah kali ini saya bikin tahu fantasi utk anak2,, mereka suka banget dan begitupun saya karena sekalian ya ini bergizi pake 4*. Ad protein hewani dri telur, protein nabati dari tahu, karbohidrat dari bihun dan sayuran. Lengkap deh,, yuk bikin gampang kok.Source : oliveia faizin Mia Ariskha -
Tahu Fantasi Tahu Fantasi
#GenkPejuangDapur#GenkPeda_Eksis#CooksnapSpecialAdmin_Risa#CookpadCommunity_MalangSource : @mamafathanTahu kalau cuma di goreng begitu saja anak² kurrang suka tapi kalu udah di sulap jadi tahu fantasi gini mereka doyan semua 😄 Tri Yunianti -
Tahu Fantasi Tahu Fantasi
Kemaren d skolah ada acara, teman bawa snack tahu fantasi, enak bgt. Jadi hari ini kepingin buat. Ini 8 kotak tahu dapat 30 buah tahu fantasinya. Telur puyuhnya kurang, jadi d sesuaikan aj ya d resepnya. 🥚Minggu-18#pejuanggoldenbatikapron#Cookpadcommunity_pekanbaru#Pekanbaru Desembri Yesti -
-
Tahu Fantasi Tahu Fantasi
Tahu adalah makanan khas indonesia yg murah meriah. Tergantung bagaimana kita mengolah ny agar tahu gak terlihat murahan.Saya selalu sedia tahu d kulkas..karna tahu ini bisa d olah jadi makanan apa saja. Tinggal memperbanyak perpustakaan resep olahan tahu aja agar tahu bisa menjadi makanan berbeda d setiap olahan ny.Dan pagi ini saya membuat tahu fantasi. Sempet penasaran...kenapa d namakan tahu fantasi yah?? 😂😂Saya pakai resep nya mba Laiqa's Kitchen.Tapi saya bikin cuma setengah resep nya.#berburucelemekemas#resolusi2019 Cwiit Deswita
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar