Panaskan minyak dalam wajan

Bersihkan 7 potong dada ayam dengan air, kemudian tiriskan. Balut potongan daging ayam pada Sajiku Tepung bumbu

Pegang ujung potongan ayam kemudian diketuk-ketuk pada potongan yang lain agar sisa tepung hilang

Kemudian goreng dalam minyak panas hingga berwarna kuning keemasan. Sajikan dalam keadaan panas