Cilok Kuah Pedes

43 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grtepung kanji
  2. 175 grtepung terigu
  3. secukupnyaGaram
  4. secukupnyaKaldu jamur
  5. secukupnyaDaun Sop dan pree
  6. 2 siungbawang putih
  7. secukupnyaAir panas
  8. Bahan Kuah Pedes :
  9. 5 buahcabe merah
  10. 9 buahcabe rawit
  11. 5 siungbawang putih
  12. 1/2 sdtasam jawa
  13. secukupnyaGula
  14. secukupnyaGaram
  15. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan kering cilok, kemudian tuang dgn air panas lalu aduk dgn sendok kayu hingga menjadi adonan.

  2. 2

    Setelah jadi bulat2 kan adonan kemudian rebus di air mendidih hingga mengapung ke atas.

  3. 3

    Ini bentuk cimol yg sudah matang. Sisih kan.

  4. 4

    Blender semua bahan bumbu kuah pedes, kemudian masak hingga sedikit mengental. Jangan lupa koreksi rasa.

  5. 5

    Sajikan cimol didalam mangkuk kemudian siram kuah pedes. Beri taburan bawang goreng dan daun pree, cilok siap dinikmati.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rany TriSuci
Rany TriSuci @DR_kitchen
pada
Medan, SUMUT
IG : @doyan_ngemil229Otw HALAL 💏Love eat 🍱Love cooking and baking👩🏻‍🍳🎂🥧🍩🍮🥟🍜🍡🥘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa