Churros Panggang

Biasanya bikin churros digoreng, tp kli ini coba resepny mbak ayu diah respatih yg dipanggang. Teksturny jd lbih mirip kue soes. Tp yg jelas lebih sehat karna gpke minyak. Utk sausnya aq pilih coklat karna coklat is the best😅. Yuk coba eksekusi..
Churros Panggang
Biasanya bikin churros digoreng, tp kli ini coba resepny mbak ayu diah respatih yg dipanggang. Teksturny jd lbih mirip kue soes. Tp yg jelas lebih sehat karna gpke minyak. Utk sausnya aq pilih coklat karna coklat is the best😅. Yuk coba eksekusi..
Cara Membuat
- 1
Didihkan air, masukan margarin, gula garam biarkan sampai larut dan margarin cair.
- 2
Masukkan terigu, kecilkan api, aduk hingga kalis dan tidak menempel di panci adonannya. Matikan api. Dinginkan sebentar.
- 3
Masukkan telur kocok dgn mixer satu persatu. -Siapkan piping bag, masukkan spuit bintang, masukan adonan, semprotkan ke loyang (dialas kertas roti). Tata agak bejarak di loyang.
- 4
Panggang 30 menit di suhu 130'c (pake suhu kecil biar gak nggelembung, ntar jd kaya eclair) sampai kecoklatan.
- 5
Saus coklat : masukkan semua bahan, aduk rata. Masak dgn api kecil sampai mengental. Sajikan bersama churros panggang.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar