Onde Onde Goreng

Clara L
Clara L @claralupita
Kota Tangerang

Pertama kali bikin ini alhamdulillah pas. Ini salah satu resepnya xander's dari sekian banyak yg aku koleksi. Makin semangat coba resepnya kalo berhasil gini mah..

Onde Onde Goreng

Pertama kali bikin ini alhamdulillah pas. Ini salah satu resepnya xander's dari sekian banyak yg aku koleksi. Makin semangat coba resepnya kalo berhasil gini mah..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Kulit:
  2. 250 grTepung Beras Ketan
  3. 60 grTepung Terigu
  4. 1/2 sdtGaram
  5. 250 mlAir Hangat
  6. Isi:
  7. 150 grKacang Hijau kupas
  8. 75 grGula Pasir
  9. 200 mlSantan Kara
  10. 550 mlAir

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus bahan isian, kacang hijau kupas, gula, santan, air hingga mengering. Lalu bulatkan masing-masing 20 gr

  2. 2

    Uleni bahan kulit, masukkan tepung beras ketan, terigu, garam sambil masukkan air hangat sedikit demi sedikit.

  3. 3

    Bulatkan adonan dan isi dengan bulatan kacang hijau. Lumuri diatas wijen lalu tekan agar wijen menempel dengan adonan.

  4. 4

    Sebelum menggoreng, onde onde harus dimasukkan ke dalam wajan sebelum api dinyalakan. Setelah itu nyalakan api sedang sambil diaduk agar warna cokelat merata.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Clara L
Clara L @claralupita
pada
Kota Tangerang
♥️Baking n Cooking♥️
Lebih banyak

Komentar (12)

Vidi Ismayanti
Vidi Ismayanti @cook_13675378
Harus direndam minyak goreng dulu iya mba,, sebelum digoreng...Ini aku lagi coba resepnya, tapi ku simpan dulu dalam kulkas biae wijennya makin nempel dan barh besok pagi aku gorengnya

Resep Serupa