Muffin keju isi sayur super gurih

antena
antena @antenamaya

Ceritanya anak2 lagi malas makan, terutama sayur. Mulailah emak putar2 otak buat berbikini sesuatu yang bisa membuat anak2 buka mulut... Akhirnya coba bikin muffin yg isi sayur + keju ini.. asli gurih, emaknya pun ikut berebut buat habisin😁😁

Muffin keju isi sayur super gurih

20 orang berencana membuat resep ini

Ceritanya anak2 lagi malas makan, terutama sayur. Mulailah emak putar2 otak buat berbikini sesuatu yang bisa membuat anak2 buka mulut... Akhirnya coba bikin muffin yg isi sayur + keju ini.. asli gurih, emaknya pun ikut berebut buat habisin😁😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grtepung protein sedang
  2. 125 grmentega
  3. 3 sdmgula halus
  4. 1 sdtgaram
  5. 125 grkeju cheddar parut
  6. secukupnyaAir
  7. 1 sdtbaking powder
  8. Sayuran :
  9. Secukupnyabawang bombay (rajang halus)
  10. Secukupnyadaun bawang (rajang kecil2)
  11. 1 buahwortel ukuran kecil (parut memanjang)
  12. 1 buahkentang ukuran kecil (potong dadu kecil)
  13. Secukupnyamerica bubuk
  14. Secukupnyagaram
  15. Penyedap rasa (bila suka)
  16. Topping :
  17. Keju cheddar parut

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bahan sayuran sampai layu, tes rasa. Sisihkan biar dingin.

  2. 2

    Dalam wadah lain, campur bahan kering yaitu terigu, gula,garam,baking powder sampai rata. Lalu masukan mentega dan air sedikit demi sedikit aduk sampai tekstur yang diinginkan.. (maap g ada fotonya ya buibu..😅😅)

  3. 3

    Kemudian masukan keju parut dan sayuran yang sudah ditumis, lalu aduk lagi sampai rata. Ingat jangan sampai over mix ya...(nanti rotinya jadi bantat).

  4. 4

    Masukan adonan muffin ke dalam cetakan muffin atau alasi dengan kertas kue dahulu, beri taburan keju parut. Panggang dalam oven suhu 180°C api atas bawah 20-30mnt atau sesuai oven masing2.

  5. 5

    Sajikan selagi hangat...nyummmy😍😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
antena
antena @antenamaya
pada

Komentar

Resep Serupa