Kolak ubi pisang

Kikie Di dapur
Kikie Di dapur @NonaHappycooking
Jakarta Selatan

So simple 👌
Awalnya pengen pake ubi warna ungu tp susah nyarinya, alhasil pake yg kuning 😌

Kolak ubi pisang

7 orang berencana membuat resep ini

So simple 👌
Awalnya pengen pake ubi warna ungu tp susah nyarinya, alhasil pake yg kuning 😌

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgubi jalar
  2. 5 buahpisang manis
  3. 1 litersantan
  4. 3 helaidaun pandan
  5. 1 bks kecilvanilla
  6. 2 onstepung terigu
  7. 2 onstepung kanji
  8. secukupnyaGula dan garam

Cara Membuat

  1. 1

    Ubi jalar dibelah dua lalu rebus, angkat dinginkan

  2. 2

    Hancurkan ubi lalu beri tepung terigu dan tepung kanji masing-masing 2 ons, jadikan adonan lalu bulat-bulatkan.

  3. 3

    Kupas pisang lalu potong serong

  4. 4

    Tuangkan santan pada wajan, masukkan adonan yg telah dibulatkan dan pisang. Didihkan

  5. 5

    Masukkan gula secukupnya dan sedikit garam untuk mengikat rasa

  6. 6

    Simpul daun Pandan lalu masukkan ke wajan beserta vanilla.

  7. 7

    Masak hingga matang, angat dan sajikan 🙆

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Kikie Di dapur
Kikie Di dapur @NonaHappycooking
pada
Jakarta Selatan
Masak otodidak apa yang aku suka🙆Lihat, cobai, pelajari, eksekusi🔪Pejuang #GoldenApron #CelemekEmas #CelemekSakti
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa