Bagikan

Bahan-bahan

15 buah
  1. 175 grtepung beras
  2. 100 grtepung terigu protein sedang
  3. 310 mljus pandan (blender 6 daun)
  4. 150 grgula pasir
  5. Sejumputgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus gula, air jus pandan, dan garam sampai gula larut.

  2. 2

    Campurkan di satu wadah tepung beras, tepung terigu, dan air pandan yang sudah hangat kemudian diaduk dengan whisk selama 10menit/ dengan mixer 5menit.

  3. 3

    Diamkan selama 30 menit.

  4. 4

    Panaskan minyak goreng dengan api sedang di penggorengan cekung, kemudian masukan adonan 1 centong dan siram-siram terus atas nya dengan minyak goreng. Jika sudah mekar dan mengembang bisa diangkat.

  5. 5

    Cucur pandan siap dinikmati 🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
steffiana willyus
steffiana willyus @cook_6418528
pada
Magelang
Please follow my instagram @dapurmamakcath. Jangan lupa di recook ya mom 🙏
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa