Katsu ala ala

Utami Kusumadewi
Utami Kusumadewi @utamikusdew
Bandung

Aku buat ini buat bekal makan siang dikantor, di sajikan bareng nasi merah dan tumis brokoli jagung wortel 😍

Katsu ala ala

6 orang berencana membuat resep ini

Aku buat ini buat bekal makan siang dikantor, di sajikan bareng nasi merah dan tumis brokoli jagung wortel 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgdada ayam bersih
  2. 1/4 kgtepung panir
  3. 3 siungbawang putih
  4. 1 sdtlada bubuk
  5. 1 sdtketumbar bubuk
  6. 1 butirtelur ayam
  7. 1/2 bungkustepung sajiku golden crispy

Cara Membuat

  1. 1

    Bagi dada ayam menjadi 4 bagian. Atau sesuai selera, bisa tipis atau tebal.

  2. 2

    Parut bawang putih atau bisa ulek bawang putih sampai halus. Campur dengan lada, ketumbar dan garam secukupnya

  3. 3

    Setelah bumbu sudah siap, baluri dan pijat pijat ayam dengan bumbu tadi hingga merata. Diamkan 5-10 menit agar bumbu meresap. Engga juga ga papa hehehe

  4. 4

    Masukan ayam kedalam tepung sajiku, bolak balik hingga merata

  5. 5

    Masukan ke dalam telur, bolak balik hingga merata

  6. 6

    Masukan kedalam tepung panir, bolak balik hingga merata

  7. 7

    Selanjutnya, goreng ayam sampai kuning ke emasan. Ayam katsu siap disajikaaaaaan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Utami Kusumadewi
Utami Kusumadewi @utamikusdew
pada
Bandung
Resep resep sederhana yg bisa di buat anak kosan 😋😊👌IG : utamikusdew
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa