Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 orang
  1. 1 sasetAgar Jelly rasa strawberry
  2. 1 sasetAgar Jelly rasa melon
  3. 1 sasetAgar Jelly rasa anggur
  4. 1 sasetpop Ice rasa vanila blue
  5. 2 sasetAgar Wallet warna vanilla
  6. 2Blek Susu SKM (gold)
  7. 250 gramgula Pasir
  8. 10 GelasAir (Gelas Belimbing)
  9. 250 mlSusu Ultra full Cream
  10. 1 butirTelur
  11. 2 Sdmtepung maizena

Cara Membuat

  1. 1

    Masak agar agar jelly satu persatu dlm setiap rasa (strawberry, melon, anggur) untuk keterangan memasak sudah tertera pada belakang kemasan (Tdk perlu menggunakan gula ya) krn agar ini Sbg penghias mozaiknya saja

  2. 2

    Kemudian untuk yg rasa anggur, Krn warna agak terlihat pucat, tambahkan di dalamnya pop ice untuk mempercerah tampilan.

  3. 3

    Setelah semua selesai dimasak. Lalu masukan kedalam loyang dan diamkan 20 menit sampai benar benar menjadi agar dan siap untuk di iris kotak kotak.

  4. 4

    Kemudian lanjut kita buat bahan utamanya. Yaitu puding vanillanya. Masukan 10 gelas air kedalam panci kemudian masukan agar agar walet yg sudah di sediakan di aduk ddlm gelas yaa (agar tidak menggumpal saat di masak) baru masukan kedalam panci

  5. 5

    Lalu setelah itu masukan susu SKM 2 blek secara bersamaan, kemudian masukan gula 200 gram (sesuai selera ya) jika kurang manis, ditambahkan sesuai selera msing2.

  6. 6

    Aduk sampai benar benar mendidih, siapkan loyang agar dan masukan agar agar jeli kedalamnya menghiasi setiap pinggirannya. (Jgn terlalu banyak)

  7. 7

    Setelah di susun rapih Dgn mozaik. Tuangkan puding vanilla yg telah mendidih sedikit demi sedikit kedalam loyang yg berisi mozaik jelli.

  8. 8

    Tunggu sampai benar benar setengah mengeras. Tuang kan lagi mozaik kepinggiran loyang lalu timpah Lg dgn puding. Lalu tunggu sampai bnrbnr mengeras.

  9. 9

    Membuat fla. Tuangkan susu Ultra full cream kedalam panci kecil. Kemudian tunggu sampai mendidih aduk hingga rata tuangkan gula secukupnya. Dan tepung maizena yg sudah di aduk ddlm gelas secukupnya (sampai mengental sprti Fla)

  10. 10

    Kemudian masukan kuning telur yg sudah dikocok terlebih dulu, lalu aduk hingga rata kdlm susu sampai Fla benar benar mendidih dan mengental ~selamat mencoba~

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Kharisma Novita Sari
Kharisma Novita Sari @cook_13760027
pada
Natar, Lampung Selatan
cooking is my hobby 😙.. I've many hobbies.. but my favorite hobby is cooking 🤣🤣.. I think cooking is good activity, because when I cook food it males me busy and I never bored..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa