Puding Mozaik

Name: Puding Mozaik
Yield: 2 loyang + 1 thinwall kecil
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 sachet kecil jelly bubuk (sy pake nutrijell rasa melon,strawberry,dan anggur); 225 gr gula pasir,dibagi 3 jadi tiap adonan puding 75 gr (atau sesuai selera); 1200 ml air,dibagi 3 jadi tiap adonan puding 400 ml; sesuai selera pewarna makanan (bisa ditambahkan bila warna puding ingin lebih cerah,tp sy ga pake); 1 sachet bubuk agar² plain (sy pake swallow); 900 ml susu cair; 100 ml kental manis putih; 200 gr gula pasir (atau sesuai selera)

dapurtehnia @dapurtehnia

Bandung Barat

06/03/2025.
Momen berbuka puasa adalah saat yg sdh pasti dinantikan keluarga dibulan puasa ini. Setelah seharian menahan lapar dan dahaga,saatnya meraih kemenangan saat adzan maghrib berkumandang.

Nah,sajian manis biasanya jd salahsatu pilihan utk menemani indahnya kebersamaan berbuka.
Selain es,kolak,ataupun kue²,sy juga biasanya membuat puding utk takjil.
Krn nakanak penggemar puding,bikinnya juga gampil,tinggal aduk²,tuang & tunggu dingin deh.

Yg suka puding juga,yuk cobain bikin puding mozaik ini 😍.

#GAS2025
#BerbagiRasaRamadan
#ManisnyaBerbuka
#cookpadindonesia
#cookpadcommunity_bandung
#Pais_Araramis
#dapurtehnia #puding

06/03/2025.
Momen berbuka puasa adalah saat yg sdh pasti dinantikan keluarga dibulan puasa ini. Setelah seharian menahan lapar dan dahaga,saatnya meraih kemenangan saat adzan maghrib berkumandang.

Yg suka puding juga,yuk cobain bikin puding mozaik ini 😍.

#GAS2025
#BerbagiRasaRamadan
#ManisnyaBerbuka
#cookpadindonesia
#cookpadcommunity_bandung
#Pais_Araramis
#dapurtehnia #puding

Lebih banyak

Puding Mozaik

dapurtehnia @dapurtehnia

Bandung Barat

06/03/2025.
Momen berbuka puasa adalah saat yg sdh pasti dinantikan keluarga dibulan puasa ini. Setelah seharian menahan lapar dan dahaga,saatnya meraih kemenangan saat adzan maghrib berkumandang.

Yg suka puding juga,yuk cobain bikin puding mozaik ini 😍.

#GAS2025
#BerbagiRasaRamadan
#ManisnyaBerbuka
#cookpadindonesia
#cookpadcommunity_bandung
#Pais_Araramis
#dapurtehnia #puding

06/03/2025.
Momen berbuka puasa adalah saat yg sdh pasti dinantikan keluarga dibulan puasa ini. Setelah seharian menahan lapar dan dahaga,saatnya meraih kemenangan saat adzan maghrib berkumandang.

Yg suka puding juga,yuk cobain bikin puding mozaik ini 😍.

#GAS2025
#BerbagiRasaRamadan
#ManisnyaBerbuka
#cookpadindonesia
#cookpadcommunity_bandung
#Pais_Araramis
#dapurtehnia #puding

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

2 loyang + 1 thinwall kecil

Bahan puding warna :
3 sachet keciljelly bubuk (sy pake nutrijell rasa melon,strawberry,dan anggur)
225 grgula pasir,dibagi 3 jadi tiap adonan puding 75 gr (atau sesuai selera)
1200 mlair,dibagi 3 jadi tiap adonan puding 400 ml
sesuai selerapewarna makanan (bisa ditambahkan bila warna puding ingin lebih cerah,tp sy ga pake)
Bahan puding putih :
1 sachetbubuk agar² plain (sy pake swallow)
900 mlsusu cair
100 mlkental manis putih
200 grgula pasir (atau sesuai selera)

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Buat puding warna terlebih dahulu ;
Masak masing² puding sesuai petunjuk di kemasan (masing² 1 sachet jelly bubuk dimasak dgn 400 ml air & 75 gr gula pasir).
Setelah mendidih,angkat & tuang ke wadah datar,biarkan dingin & mengeras,setelah itu potong² kotak.
2

Campur semua potongan puding,lalu masukkan ke wadah/loyang puding.
3

Skrg kita bikin puding susu/putihnya ;
Campur rata semua bahan,masak dgn api kecil sambil diaduk² sampai mendidih.
Angkat & biarkan sebentar agar uap panasnya hilang.
Lalu tuang kedalam wadah/loyang puding berisi potongan puding warna td.
Aduk sesekali agar potongan puding menyebar,biarkan dingin & mengeras.
Masukkan kulkas agar lebih mantul!
4

Keluarkan puding dari loyang,potong² sesuai selera & siap disajikan.