Bakwan Jagung Kemangi Praktis

Dapure Cici
Dapure Cici @DapureCici
Bogor perbatasan Bekasi

Kemangi, kata mbah gugel banyak loh manfaatnya untuk kesehatan, tapi kalo lagi bosen buat lalap trus diapain ya? Coba2 buat campuran bakwan aja deh.. Lagi malas ulek2 jadi pakai bumbu tabur2 aja biar praktis hehe... Hasilnya gurih enak, wangi kemangi, dicemil aja habis banyak deh😍 coba hyuuk👍👍

Bakwan Jagung Kemangi Praktis

9 orang berencana membuat resep ini

Kemangi, kata mbah gugel banyak loh manfaatnya untuk kesehatan, tapi kalo lagi bosen buat lalap trus diapain ya? Coba2 buat campuran bakwan aja deh.. Lagi malas ulek2 jadi pakai bumbu tabur2 aja biar praktis hehe... Hasilnya gurih enak, wangi kemangi, dicemil aja habis banyak deh😍 coba hyuuk👍👍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahjagung manis, sisir, bisa diulek separo kalo mau
  2. 1/2 batangwortel, rajang
  3. 1 batangdaun bawang, rajang
  4. segenggamdaun kemangi, rajang
  5. 1/4bawang bombay, cincang
  6. 5 sdmtepung terigu, secukupnya
  7. 1/2 sdmtepung beras
  8. 1 sdmtepung serbaguna sriboga, bisa skip
  9. Bumbu secukupnya:
  10. Lada bubuk
  11. Bawang putih bubuk
  12. Ketumbar bubuk
  13. Kunyit bubuk
  14. Garam
  15. bila sukaKaldu bubuk
  16. Air
  17. Minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Campur bumbu dengan sayuran sampai rata

  2. 2

    Tuang terigu, tepung beras dan tambahkan air sedikit2 sampai rata, jangan sampai terlalu banyak air, tes rasa.

  3. 3

    Tuang tepung sriboga kalo ada, aduk asal rata jangan overmix nanti bakwan keras.

  4. 4

    Goreng dalam minyak panas dengan api sedang.

  5. 5

    Note: Tambah irisan cabe rawit dalam adonan kalo mau bakwan pedas. Bisa juga ditambah 1 butir telur untuk bakwan yang lebih empuk dan gurih telur.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapure Cici
Dapure Cici @DapureCici
pada
Bogor perbatasan Bekasi
Penyuka seni & keindahan.. indah dilihat, indah dirasa.. doyan makan, seneng jajan, bahagia juga hasil uprekan dapurnya menyenangkan keluarga & orang banyak😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa