Ayam Asam Manis

Menu krucils hari ini. Bumbu menyesuaikan selera anak2,dan printilannya pun menyesuaikan isi kulkas. Alhamdulillah seperti biasa anak2 lahap makannya dan emaknya pun bahagia..😄.
Ayam Asam Manis
Menu krucils hari ini. Bumbu menyesuaikan selera anak2,dan printilannya pun menyesuaikan isi kulkas. Alhamdulillah seperti biasa anak2 lahap makannya dan emaknya pun bahagia..😄.
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam,potong dadu. Rendam dgn air jeruk nipis selama 10 menit. Lalu cuci kembali.
- 2
Kocok telur,masukkan telur kedalam potongan ayam,aduk rata.
- 3
Dalam wadah besar,campur tepung terigu dan tepung tapioka,tambahkan merica,sedikit garam,kaldu bubuk,aduk rata.
- 4
Balurkan ayam kedalam tepung pelapis,sambil di tekan perlahan,lakukan hingga ayam habis,kemudian goreng ayam hingga matang dgn api kecil. Angkat dan tiriskan.
- 5
Panaskan wajan,lelehkan margarin dan minyak sedikit. Tumis bawang putih hingga wangi,masukkan bawang bombai,tambahkan wortel, saus tiram dan saus tomat. Aduk rata,beri air -/+ 2 gelas. Masukkan garam,gula,lalu koreksi rasa. Masak hingga kuah meletup letup.
- 6
Masukkan tomat dan irisan mangga,lalu aduk perlahan hingga rata. Masak sebentar lalu matikan api.
- 7
Tata ayam dlm piring saji,siram ayam dgn kuah secara merata. Siap di sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam Asam Manis Ayam Asam Manis
Kemarin tetangga ngajakin bukber katanya sekalian syukuran dan menu makannya ada ayam asam manis,, enak ternyata tp sedikit 😁 namanya jg dikasih😂 coba aja bikin sendiri biar banyak haha.. hanya sj sya pake ayam tepung kalo kemarin tetangga ayam fillet biasa tanpa tepung. Untuk ayam tepungnya sy pake resep andalan dari ce Jun Xanderkitchen.. wah bikin nagih ternyata..#BikinRamadanBerkesan#day25 dapurmikha -
Ayam Asam Manis Ayam Asam Manis
Menu sahur pertama tadi pagi Ga ada persiapan apa " untuk sahur pertama x ini,ada ayam fillet d kulkas ya udah eksekusi aja ini#kedapuraja#masaksahur#ayamasammanis#Masakasyik#cookpad Yuyun -
Ayam Asam Manis Ayam Asam Manis
Saya kepingin mencoba bikin ayam asam manis ini karena setiap beli di restoran, ada saja rasa yang kurang pas. Kadang terlalu asam, atau ayamnya terlalu keras misalnya.Kalau masak sendiri seperti ini, rasanya bisa disesuaikan dengan selera keluarga. Alhamdulillah anak dan suami cocok dengan resep ini 😊#PejuangGoldenBatikApron Rizka Harahap -
-
Ayam Asam Manis Ayam Asam Manis
Minggu ke-13#PejuangGoldenBatikApron#cookpadcommunity_Kalsel risha_ica -
Ayam Asam Manis Ayam Asam Manis
Pengen bebikin ayam fillet ja buat si kecilDtambahi asam manis giniBiar lebih lahap makannya... ervin -
Ayam Asam Manis Ayam Asam Manis
Gini ya critanya Bunda.. Ini salah satu menu kesukaan anak2, karena ada manisnya, ada asemnya,dan ayamnya crispy. Ga ada tulang, bikin gampang makannya.Cepet banget deh makannya dan lahap pula.Begitulah salah sat4u#IsiPiringku kami #PekanPosbar Putry Thya -
Ayam Asam Manis Ayam Asam Manis
Masakan sehari2 dirumah, anak2 suka banget deh😍Kalo aku, seneng bikinnya kering gini, ga terlalu “melimpah saus”, tapi, jika mommies suka yg medok sausnya (basah dan banyak), bolehlah untuk resep sausnya didoble lagi. Joanne Sebastian -
Ayam Asam Manis Ayam Asam Manis
Assalamualaikum...Hari ini mo bikin ayam asam manis...kebetulan msh ada stok ayam filletBiasanya menu ini suka ada di acara hajatan/kondangan nih... Idha Rosi -
-
-
Ayam Asam Manis Ayam Asam Manis
Cooksnap resepnya mbak Icha Annisa Septiana sebagai bentuk ungkapan terimakasih 🙏💕 karena telah bersedia datang ke kampung CoCok berbagi ilmu menghias tumpeng.Saya pilih memasak ayam asam manis, atau dikenal juga dengan nama koloke, kuluyuk, atau apapun nama lainnya yang pasti saya masak ini karena semua bahan tersedia didapur walaupun ada beberapa bahan yang disesuaikan dengan ketersediaan bahan.Terimakasih banyak ilmunya ya mbak Icha Semoga menjadi Amal Jariyah dan Allah memberi keberkahan atas ilmu yang mbak Icha @Chef_2583423 berikan.#BehujahBebayaKaltim2022_AnnisaSeptiana#Cooksnap#PejuangGoldenBatikApron#KulaEtamCoCoK#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Paser Yuliana.Menjoi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar