Luqaimat Kekinian 2 Gaya #step_by_step
Saya kalo bikin cemilan ini seminggu bisa 3 kali, apalagi kalo weekend bikinnya kudu banyak, soalnya ponakan bocah bocah ngumpul kerumah.
Apalagi kalo pas Ramadhan malah 30 hari full tanpa absen bikin ini buat takjil.
Saya kasih judul Kekinian alias MODERN karena kalo Luqaimat yg traditional itu tanpa isi dan lapisan, juga adonan lebih lembek,
Tapi ciuss deh yg ini lebih nyummi.. soalnya diisi keju plus dikucuri susu kental manis holala.. yummy..yummy..!
Dijamin jadi cemilan favorit anak-anak, eh...orang tua juga pasti suka 😘
Saya share 2 Gaya ya, yang pakai rambut dan tanpa rambut.
Semoga menginspirasi.
#KusukaNGEMIL #Pekaninspirasi
#cookpadcommunity #Pekaninspirasi_cookpad
#masakitusaya #Rabubaru
#Noofs_kitchen
Date:12/09/2018
Luqaimat Kekinian 2 Gaya #step_by_step
Saya kalo bikin cemilan ini seminggu bisa 3 kali, apalagi kalo weekend bikinnya kudu banyak, soalnya ponakan bocah bocah ngumpul kerumah.
Apalagi kalo pas Ramadhan malah 30 hari full tanpa absen bikin ini buat takjil.
Saya kasih judul Kekinian alias MODERN karena kalo Luqaimat yg traditional itu tanpa isi dan lapisan, juga adonan lebih lembek,
Tapi ciuss deh yg ini lebih nyummi.. soalnya diisi keju plus dikucuri susu kental manis holala.. yummy..yummy..!
Dijamin jadi cemilan favorit anak-anak, eh...orang tua juga pasti suka 😘
Saya share 2 Gaya ya, yang pakai rambut dan tanpa rambut.
Semoga menginspirasi.
#KusukaNGEMIL #Pekaninspirasi
#cookpadcommunity #Pekaninspirasi_cookpad
#masakitusaya #Rabubaru
#Noofs_kitchen
Date:12/09/2018
Cara Membuat
- 1
A.) GAYA.1 (PAKAI RAMBUT) = ini bihun gandum instant yg saya gunakan. Ini bahan dasarnya sama persis dgn spaghetti ya, cuma ukurannya setipis bihun, Kalo gak punya ini bikin saja dengan yang gaya ke.2 saja lebih praktis.
- 2
Remuk dipiring,sisihkan untuk nanti
- 3
Cream.cheese yg saya pakai untuk isian, kalo ga punya pakai cheddar ya.
- 4
Kita mulai buat adonan,dalam mangkuk masukkan tepung, gula, susu bubuk, minyak samin, ragi, garam, tuang air sedikit demi sedikit hingga adonan oke, uleni hingga kalis, tutup adonan, istirahat kan 1 jam atau sampai mengembang. ____________________ NOTE:peran ragi sangat penting, jadi cek keaktifan nya.
- 5
Setelah adonan mengembang, keluarkan adonan, uleni beberapa detik, lalu ambil sedikit, isi dgn cream cheese atau keju cheddar, (ukuran segede cilok ya, atau sesuaikan selera),
- 6
Gulingkan ke.susu cair sebentar
- 7
Lalu gulingkan ke bihun gandum, lakukan hingga seperempat adonan dulu lalu goreng (kalo mau.cepat lakukan 2 orang)
- 8
Goreng dalam minyak banyak yang sudah panas, saat menggorengnya pakai api sedang cenderung kecil biar matang rata sambil sesekali diaduk pelan.
- 9
Cantik kan
- 10
Kucuri dengan susu kental manis
- 11
Gurih didalam karena sikeju, manis diluar yum..yum..
- 12
Anak anak pun pasti bahagia hihihi
- 13
Cekrek lbh dekat
- 14
GAYA.2 (TANPA RAMBUT): Lakukan langkah seperti nomer 4 dan 5, nah kalo udah diisi keju, kalo yang tanpa rambut langsung goreng ya, goreng nya kayak cara langkah nomer 8,sampai matang.
- 15
Kucuri dengan susu kental manis,jadi deh.. (lebih praktis dan kalo soal rasa sama enaknya dgn yg pakai GAYA ke satu)
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Luqaimat #50 Luqaimat #50
Recooknya udah lama, tapi ngendap di tabungan resep juga lama banget dong yaa pastinya😂✌🏻Luqaimat roti ala2 Arab ini ternyata sangat nikmat buat dijadikan santapan alias camilan di sore hari sambil menemani kita minum segelas teh. Resep ini saya temukan di berandanya Bunda Ela🙂🙏🏻2 kata buat menu satu ini. Simple dan enak👍🏻👍🏻👍🏻#PejuangGoldenApron3#GoldenApron3#GA_TheNextLevel#MasakItuSaya#DiRumahSaja#DiDapurSaja#CookpadCommunity #CookpadCommunity_Medan
-
Luqaimat Luqaimat
Yuhuu waktu nya setor recook bareng teman dkitcheners_ recook dari ci Verena Lita... Luqaimat, cemilan dari timur tengah, bisa diberi topping madu. Gula atau apa saja sesuai selera. Berhubung dirumah ada nya gula ya udah kita taburi gula, padahal madu masih ada deh cuma lupa kirain dah abis😜tapi tetap enak kokAbaikan bentuk nya yang kurang bulat 😘👌😊 tanpa mengurangi rasa tentunyaSource : Verena Lita#Ga_TheNextLevel#cookpadcommunity_jakarta#dkitcheners_#dkitcheners_dirumahaja#myinspirationMinggu 4/1
-
Luqaimat Luqaimat
Salah satu cemilan manis dari negeri timur tengah.. biasa di jadikan dessert tp saat bln ramadhan menu ini jg di jadikan sebagai hidangan takjil .. rasanya renyah empuk dan rasa manisnya di dpt dr sirup gula / syira .Sekalian utk #PosbargembiraSajian ini sebagai ucapan terimakasih krn sdh di ikutkan dlm Program RAKIT cookpad khususnya kelas Obat Herbal Dari Dapur Sendiri.. senang sekali bisa ikut dlm program ini, jadi tambah ilmu, tambah pengalaman dan tambah teman 😊Sumber resep: noof"s kitchen
-
Luqaimat Luqaimat
Tak hanya di Indonesia yang memiliki kuliner spesial Ramadhan, negara di Timur Tengah seperti Mesir, Yordania dan Syria pun juga mempunyai sajian khusus yang disajikan saat berbuka puasa. Takjil spesial ini bernama luqaimat, Kudapan Manis Berlumur Sirup Kurma dari Timur Tengah. (Sumber : kumparan.com)Source : Bunda Ela ✅#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_jakarta#CookpadCommunity_borneo#DutaRecookBorneo#DutaRecookSamarinda
-
Lukumades simple 3 bahan Lukumades simple 3 bahan
Cemilan bocah yg simple tapi enak.. tinggal cemplung2 cuma 3 bahan.. pasti abis setiap bikin ini.. toping bisa diganti2 dengan nutela, peanut butter, lotus biscoff ataupun honey glaze..Source: youtube dapur umi
-
Lukumades - Donat 3 Bahan Lukumades - Donat 3 Bahan
Resep perdana saya di Cookpad, Lukumades - Donat 3 Bahan. Saya pengen bikin karena simple, cuma diaduk aja dan suka sama toppingnya yang warna-warni. Hayuk direcook, hasilnya empuk dan anti gagal deh.
-
Luqaimat Alias Donat Arab Luqaimat Alias Donat Arab
Pengen cobain donat yang lain eh ada resep kokiku tv di youtube maka saya praktekan maklum busui pengen ngemil mulu hehe..Oh ya saya minta maaf kalau ada donat besar bisi anak bayi saya terbangun ada donat besar tidak kecil2.Alhamdulillah setelah dipraktikkan anak dan ponakan pada doyan. Hehe...#pejuanggoldenapron3#cookpadcommunity_Bandung
-
Luqaimat Arabi Special Ramadhan Luqaimat Arabi Special Ramadhan
Jajanan Pasar ll Special Ramadhan di Saudi ArabiaRamadan Mubarak !Kemana pun kita pergi dengan gampangnya nemuin aneka jajanan untuk berbuka puasa. Di jalan-jalan banyak yang membagikan makanan & minuman. Yang lainnya mengadakan gelaran hidangan berbuka puasa untuk umum ... gratis!Ada juga yang viral hidangan buka puasa untuk umum (gratis) dalam setiap bungkus / per orang plus diselipkan uang 500 SAR (Saudi Reyal) hehehe 500 x 4.000 = sekitar Rp 2 jutaan. Masyaallah .. barakallahu fiikum.Salah satu jajanan yang fenomenal adalah Luqaimat ( arabic لقيمات ). Berbentuk bola-bola adonan terigu goreng yang dicelupkan ke dalam madu atau syrup. Manis enak. Sizenya yang pas untuk sekali "lep" nyam bikin mau lagi mau terus ngunyah si imut manis لقيمات ini.Banyak yang mengambil kesempatan di bulan Ramadhan ini untuk membuat Luqaimat lalu dijual sebagai "Bakoelan dari Roemah". #JemputRejeki#SiapRamadan#GoldenApronChallenge =>minggu ke-20#resolusi2019#berburucelemekemas#cookpadcommunity_arabsaudi
-
Kue Biji Ketapang Renyah Manis Gurih #step_by_step Kue Biji Ketapang Renyah Manis Gurih #step_by_step
Monggo buat nambahin isian toples lebaran.Aroma kelapanya bikin ngunyah terus dan terus hueheh 😉Resep dibawah matangnya kurang lebih 450 sampai 500 gram ya.#Noofs_Kitchen#07_06_17
-
Karipap Pusing #step_by_step Karipap Pusing #step_by_step
Menyambut Muharram jadinya disini Public holiday 2 hari.Salah satu kegiatan emak emak kayak saya, tiap ada Liburan dan tiap weekend,wajibul harus nyiapin Cemilan, secara orang serumah memang punya semboyan #KusukaNGEMIL (haha😁)Source: Kitchen&Spices with Chef Nurmala.#SelasaBisa #PekanInspirasi#KusukaNGEMIL #Cookpadcommunity#pekaninspirasi_cookpad #cookpadIndonesia #masakitusaya#Noofs_KitchenDate: 11/09/2018 -
Toge / Kecambah Homemade #step_by_step Toge / Kecambah Homemade #step_by_step
#SeninSemangat saya pagi ini panen Toge jiahaha..Gegara Harga toge di Arab melonjak hebat bu ibu. #tears.Ternyatah ga cuma Minyak dan Gas_nya yach yg galau,toge pun ikutan galau.. 😁Biasanya di Car*four tiap seminggu sekali ada stock toge, tapi udah 3 bulan ini tak tau kenapa kosong terus.minggu lalu lihat di supermarket Spi**y's. cuma ya itu sekotak isi 200 gram harga 20 Dirham, itu kan sekitar 60 ribu rupiah😱 #mendadak saya shok dan dilema didepan rak sayuran yg berisi toge, antara beli dan tidak (dan akhirnya tidak beli wakwak) secara otak emak emak duit segitu kalo dibeliin kacang ijo disini dapat 2 kilo, dan bisa bikin toge berbulan bulan hihihi.Source=youtube, tapi saya pakai alat seadanya,gak punya kain hitam, ataupun kain kasa seperti yg abang youtube sarankan, by the way hasil tetap bisa sukses Alhamdulillah. -
Manakeesh Jibneh & Zaatar #step_by_step Manakeesh Jibneh & Zaatar #step_by_step
Yuk nge_roti_nya Timur Tengah lagi 😁ini Adonan_nya sama persis dgn Pizza ya,Bedanya dibuat lebih tipis, dgn ukuran yg tentunya lbh mini serta Topping nya juga lebih light, karena biasa disajikan untuk teman minum teh/kopi,untuk dihidangkan jika ada tamu,dan jg utk makan malam yg ringan.Untuk topping nya ada yg dari Feta cheese yg di mix dgn Mozzarella kalo udah matang ditambahkan dgn kucuran madu (hmmm...soooo nyumiii 😁)Ada jg dari zaatar powder dan ada yg dari daging cincang.Yg saya share kali ini hny 2 topping ya,Next time Insha Allah pakai yg daging.#Noofs_Kitchen#17_06_18
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (6)