Perkedel kentang kornet

dinaabi
dinaabi @cook_13791068
Makassar

Kemarin dari pasar induk, dan beli kentang banyak mumpung murah hehe

Perkedel kentang kornet

7 orang berencana membuat resep ini

Kemarin dari pasar induk, dan beli kentang banyak mumpung murah hehe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 buahkentang sedang
  2. Kornet sapi merek apa saja
  3. 1 sendok makangaram
  4. Daun seledri
  5. Daun bawang
  6. 1putih telur (sesuaikan dengan banyaknya adonan)
  7. Bumbu halus
  8. 3 butirbawang putih
  9. 2 butirbawang merah
  10. Sedikitlada bubuk
  11. Kaldu ayam (saya pakai royco)

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas dan rebus kentang, setelah di rebus haluskan kentang. Jangan terlalu halus, lalu campur dengan daun bawang jg seledri yg sudah di cincang

  2. 2

    Masukkan kornet dan bumbu halus, tambahkan tepung terigu (agar adonan tidak hancur saat di goreng), campur semua bahan sampi rata

  3. 3

    Bentuk adonan sesuai selera, bisa lonjong atau bulat, baluri adonan yg sudah di bentuk dengan putih telur. Kemudian goreng di minyak panas

  4. 4

    Dan jadi deh....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
dinaabi
dinaabi @cook_13791068
pada
Makassar

Komentar

Resep Serupa