Jamur Crispy Mozarella

Amie Aslami
Amie Aslami @amiiestar

Suka banget sama jamur 😍
Ini salah satu snack favorit orang kesayangan saya "Jamur Crispy" 😄.
#Jamurcrispy #5resepterbaruku #dapurAmi

Jamur Crispy Mozarella

4 orang berencana membuat resep ini

Suka banget sama jamur 😍
Ini salah satu snack favorit orang kesayangan saya "Jamur Crispy" 😄.
#Jamurcrispy #5resepterbaruku #dapurAmi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grJamur tiram segar
  2. 2 butirtelur
  3. Bumbu halus:
  4. 1 siungbawang putih
  5. 2 sdmketumbar
  6. Tepung kering:
  7. 500 grtepung terigu
  8. 100 grtepung beras
  9. 50 grtepung sagu
  10. 50 grtepung serbaguna
  11. 1 sdmgaram
  12. 1/2 sdmgula
  13. 1 sdtlada
  14. secukupnyaKaldu bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam jamur dengan bumbu yg sdh dihaluskan & masukkan ke dalam kulkas 10-15menit.

  2. 2

    Campur semua tepung kering lalu sisihkan.

  3. 3

    Buat tepung basah : Ambil sedikit tepung kering diberi air secukupnya lalu diberi telur diaduk rata.

  4. 4

    Ambil jamur masukkan ke dalam tepung basah,
    Kemudian ke tepung kering lalu goreng dengan api kecil, goreng sampai garing.

  5. 5

    Angkat kemudian tiriskan.

  6. 6

    Jamur crispy siap dihidangkan bisa dimakan dengan saos sambal atau ditambah dengan topping bubuk cabe dan keju mozzarella.
    Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Amie Aslami
Amie Aslami @amiiestar
pada

Komentar

Resep Serupa