Donat Tape Tanpa telur dan Tanpa Ulen

Fatma Faniez
Fatma Faniez @Dapoer_FatmaFaNiez
Kota Tangerang

Penasaran mau coba buat donat tape,, alhamdulillah berhasil,walau permukaan donat masih belum mulus,,tapi rasa dan tekstur lembut nya boleh lah untuk pemula :)

Donat Tape Tanpa telur dan Tanpa Ulen

19 orang berencana membuat resep ini

Penasaran mau coba buat donat tape,, alhamdulillah berhasil,walau permukaan donat masih belum mulus,,tapi rasa dan tekstur lembut nya boleh lah untuk pemula :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

24 buah
  1. 450terigu cakra
  2. 200 gtape yang agak lembek,haluskan
  3. 1 bkssusu Dancow
  4. 1 bksvanili bubuk
  5. 100 ggula halus
  6. 1/2 bksragi instan fermipan
  7. 1/4 sdtBPDA
  8. 200 mlair es
  9. 2 sdmmargarin
  10. secukupnyaGaram
  11. Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan bahan kue kecuali, air, maegarin dan garam

  2. 2

    Aduk rata sampai tape tercampur dengan terigu

  3. 3

    Tuang air sedikit demi sedikit sambil diuleni

  4. 4

    Tambahkan garam dan margarin, aduk dan uleni lagi,tidak sampai banting2 adonan,cukup margarin tercampur rata dengan adonan

  5. 5

    Diamkan minimal 30 menit lebih lama lebih baik mengembang 2-3kali dari sebelumnya

  6. 6

    Kempis kan adonan beri terigu lagi agar adonan tidak menempel pada tangan

  7. 7

    Timbang adonan @40g, pipihkan lalu lubangi dengan tutup botol, buat sampai semua adonan habis

  8. 8

    Diamkan 10-15 menit, sambil menunggu, panaskan minyak

  9. 9

    Goreng dengan api sedang cenderung kecil agar matang merata tidak cepat gosong

  10. 10

    Gorengnya hanya sekali balik ya bunda2, lalu tiriskan donat

  11. 11

    Hias donat sesuai selera, anakku sukanya gula donat saja, paksuami suka yang polos karna sudah manis

  12. 12

    Happy Baking...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fatma Faniez
Fatma Faniez @Dapoer_FatmaFaNiez
pada
Kota Tangerang
I cook coz it brings me another joy, I find it Relaxing and Happiness is Home Made
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa