Chawan Mushi (mpasi for baby)
Simple, mumpung ada stok kaldu ayam, anak bayik dibuatkan telur kukus aja deeeh😄😄
Sudah pernah bikin chawan mushi sebelumnya, tapi teksturnya masih berongga karena waktu mengukus cuma pake serbet aja. Kedua kali bikin, double pke plastik wrap jg...better laaah sudah dapat silky teksturnya, meski masih ada rongganya dikit2😁😁 yang penting anak suke 😅😅😅
Chawan Mushi (mpasi for baby)
Simple, mumpung ada stok kaldu ayam, anak bayik dibuatkan telur kukus aja deeeh😄😄
Sudah pernah bikin chawan mushi sebelumnya, tapi teksturnya masih berongga karena waktu mengukus cuma pake serbet aja. Kedua kali bikin, double pke plastik wrap jg...better laaah sudah dapat silky teksturnya, meski masih ada rongganya dikit2😁😁 yang penting anak suke 😅😅😅
Cara Membuat
- 1
Buncis, potong tipis tipis. Sawi Hijau, cincang halus. Susun didalam wadah, sisihkan
- 2
Kocok telur pelan pelan dengan garpu(jangan sampai berbuih), campur dengan air kaldu, aduk rata perlahan
- 3
Saring kocokan telur dengan saringan teh, dalam wadah yang sudah berisi buncis & sawi hijau
- 4
Panaskan kukusan, tutup wadah dengan plastik wrap, beri serbet tutup panci kukus. Kukus selama 8 menit, matang, angkat, dinginkan
- 5
Hidangkan dengan nasi, sajikan dengan penuh cinta 💞💞💞
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Chawan Mushi mpasi 1yo+ Chawan Mushi mpasi 1yo+
ini masih agak gagaalll yaaahhhh secara masih ada buih nya 😢... tapiii tetep happy secara begini aja caylee udah lahaapp bgt makanya 😊... next hrs coba lebih baik lagi... 💪🏻
-
Chawan Mushi (Mpasi 7M) Chawan Mushi (Mpasi 7M)
Alhamdulillah anak doyan dan sampe habis 2 cup ...
-
Chawan Mushi mpasi Chawan Mushi mpasi
Sup telur jepang ala ala untuk si kecil yang sedang gtm
-
-
Chawan Mushi Mpasi Chawan Mushi Mpasi
Si anak mulai bosan sama resep yg itu itu aja..akhirnya tny temen, disuruh coba masak chawan mushi.
-
Chawan Mushi (Mpasi 9mo Anti GTM) Chawan Mushi (Mpasi 9mo Anti GTM)
Bismillah...Bikin ini pas lihat sinyal si bontot seperti akan GTM eh ternyata mau numbuh gigi baru lagi langsung nongol dua😊...Alhamdulillah di suap pakai ini gak jadi GTM deh 😊#MPASIadeeva#PERMISI#PejuangMPASI
-
-
Chawan Mushi Mpasi 6+ bulan Chawan Mushi Mpasi 6+ bulan
Resep ini mpasi bisa diberikan jika si kecil sudah menginjak usia 6+bulan ya moms🙂
-
Chawan mushi mpasi baby under 1y Chawan mushi mpasi baby under 1y
Hari ini menu nya "CHAWAN MHUSI" untuk mamam intan payo baby ganteng kesayangan baby Ael..😍Ini wangi n lembut banget, baby Ael mam nya lahap, durasi makan 25 menit, licin tak bersisa..😍 Sayang maminya lagi puasa jd ga bisa nyobain deh.. Hihihi😅😅note : saya bikin 3 porsi dengan 3 chawan, untuk makan pagi, siang, malam#BabyBoy#BabyAel#BabySmart#MPASI#MPASIHomemade#10Mo17D
-
Chawan Mushi Jagung - MPASI Chawan Mushi Jagung - MPASI
Tgl 19. Happy 19 months kakak dastan 😘. Uda lama gak bikinin kakak chawan mushi. Paling seneng bikin chawan mushi soalnya lembut bgt hasilnya. Kali ini bikinin chawan mushi pke jagung 🌽. Tetep doyan kakak chawan mushi apa aja 😂. Ini cara buatnya sm aja kyk chawan mushi sebelum" nya, klo utk bahan bs sesuaikan sm isi kulkas ya 🌽🌽🌽. ....#mpasikakakdastan
-
Chawan Mushi Bayam - MPASI Chawan Mushi Bayam - MPASI
Ada bayam ni bingung mau diapain. Kakak kan suka bgt sm chawan mushi atau tim telur sm aja sih ya cm beda nama 😁 yauda bikin chawan mushi lg deh tp pke bayam. Dan reaksi kakak cepet bgt maemnya 😍. Ini emang lembut bgt kyk silky pudding nnt klo bkin lg aku liatin dlmnya td lupa ftoin dlmnya keburu dimakan kakak 😁....#mpasikakakdastan -
Chawan Mushi / Tim Telur / Mpasi Menu Anak tips mulus lembut Chawan Mushi / Tim Telur / Mpasi Menu Anak tips mulus lembut
Membuat chawan mushi dg hasil yg mulus dan lembut gampang2 susah. Saya sudah coba bbrp tips hasil googling tapi kadang hasilnya tetap tidak sesuai harapan.Di sini saya ingin berbagi tips hasil eksperimen saya yg bisa dibilang 99% anti gagal. Goal saya utk mendapatkan chawan mushi yg: mulus, tidak bolong2 atau bergelombang, lembut seperti puding, warnanya kuning muda, matang merata, dan tentu rasanya enak 😋😸🥚 Perbandingan volume telur dan air/kaldu = 2:3🥚 Kalau mau rasa lebih mantap, pakai kaldu ayam atau kaldu dashi.🥚 Gunakan light soy sauce (usukuchi) supaya warnanya tidak menjadi coklat. Bisa juga dg cukup diberi garam tapi rasanya lebih enak pakai soy sauce.🥚 Saat mengaduk telur gunakan sumpit, aduk memutar perlahan, jangan dikocok2.🥚 Telur disaring supaya lebih halus.🥚 Gunakan mangkok kecil. Kalau mangkok terlalu besar bisa jadi bagian tengah tidak matang merata.🥚 Saat mengukus gunakan teknik waterbath. Hal ini menjamin kukusan tidak terlalu panas yg bisa menyebabkan hasil bergelombang.🥚 Saat mengukus, mangkok ditutup dg alumunium foil supaya uap air tidak masuk.Chawan mushi ini bisa untuk Mpasi baby juga. Untuk baby ga usah pakai garam/soy sauce dulu ya.Kalau mau ditambahkan topping apa saja jg bisa. Misalnya daging cincang, udang, jamur, dll.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar