SAMBAL terasi

Mamuci*que 👌Lucia Hartini G
Mamuci*que 👌Lucia Hartini G @cook_9313278
Depok

Lalapan yg direbus dicocol sama sambel terasi enak bingits
Tempe goreng ketumbar di penyet sama sambal terasi, woww enyakk nyuss
Tahu goreng di colekin sambal terasi.. alamak mak nyoss pastinyah
Nah kan.. semua makanan berteman sama sambal terasi.
Makanya suka kangen sama sambal ini
Setiap kangen langsung cuss buat, meski ga banyak bisa jadi obat kangen.
Gampang kok. Tinggal ulek2 udah jadi..😁

Yuks makan pedess...

SAMBAL terasi

Lalapan yg direbus dicocol sama sambel terasi enak bingits
Tempe goreng ketumbar di penyet sama sambal terasi, woww enyakk nyuss
Tahu goreng di colekin sambal terasi.. alamak mak nyoss pastinyah
Nah kan.. semua makanan berteman sama sambal terasi.
Makanya suka kangen sama sambal ini
Setiap kangen langsung cuss buat, meski ga banyak bisa jadi obat kangen.
Gampang kok. Tinggal ulek2 udah jadi..😁

Yuks makan pedess...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 10cabe rawit merah
  2. 10cabe kriting merah
  3. 5bawang berah
  4. 1bawang putih
  5. 1 sendok tehterasi
  6. 2 buahtomah sedang
  7. Garam

Cara Membuat

  1. 1

    Mari mulai... bersihkan semua bahan. Kupas bawang. Potek batang cabe. Cuci bersih semua, jg tomat ya..

  2. 2

    Biasa saya slalu sarankan potong cabe nya, biar ga meletus2. Potong jd dua jg bawangnya. Biar nanti nguleknya lebih mudah.

  3. 3

    Goreng secara berurutan. pertama goreng cabe dan bawang. Taruh di tempat ulekan. tambahkan garam. Ulek sampe setengah halus. Tergantung selera. Kalau saya sukanya tak telalu lembut😊

  4. 4

    Sambil ngulek cabe bawang, goreng terasinya dg api kecil. (jika doyan terasi, bisa ditambahkan sedikit takarannya)

  5. 5

    Setelah terasi matang dan harum, angkat. Lalu masukkan tomat ke penggorengan. Goreng tomatnya. Tomat akan dicampurkan dipaling akhir.

  6. 6

    Terasi yg sudah digoreng tadi, campurkan dengan cabe bawang yg sudah halus. Ulek2 dan campur sampai rata.

  7. 7

    Setelah rata, masukkan tomat yg sudah digoreng tadi. Ulek kembali sampai tomat rata semua.

  8. 8

    Test rasa jgn lupa😁 Jika sudah pas. Siap disantap... selamat menikmati sambal terasinyah...🤗😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mamuci*que 👌Lucia Hartini G
pada
Depok
IG : hartiniluciaMenyukai masakan yg pedas2...terutama masakan daerah alias ndeso 😁contoh: mangut pedas, lodho pedas...yg mak nyosss dkk nyadan... Mamuci*que hanya bisa masakan yang sederhana saja😁Meski masakannya biasa aja, tapi tetep pede share loh hehehhesiapa tahu bisa bermanfaat buat sahabat...🤗😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa