Orek Tahu Bumbu Uleg

20 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 6tahu putih, potong dadu dan goreng
  2. 1/2 siungbawang bombay, iris tipis
  3. 6 buahcabe hijau, iris serong
  4. 1 buahtomat, potong
  5. 1 ruas jarijahe, memarkan
  6. Kecap manis
  7. Garam
  8. Gula pasir
  9. Penyedap rasa
  10. 2 sdmblueband untuk menumis bumbu
  11. Bumbu Halus:
  12. 5 siungbawang merah
  13. 3 siungbawang putih
  14. 5 butirkemiri

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan blueband.

  2. 2

    Tumis bawang bombay hingga hawum dan layu, masukkan bumbu halus. Tumis hingga kecoklatan.

  3. 3

    Masukkan tomat dan cabe, aduk rata.

  4. 4

    Tambahkan jahe yang sudah dimemarka.

  5. 5

    Masukkan tahu yang sudah digoreng. Aduk rata, tambahkan garam, gula, penyedap rasa, dan kecap. Aduk rata

  6. 6

    Tambahkan 75ml air matang. Tunggu hingga bumbu meresap.

  7. 7

    Tes rasa.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ummi Gibran
Ummi Gibran @cook_9673066
pada
Blora
Wife and Momm
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa