Bumbu Dasar Kuning (untuk stok)

Sri Sulastri
Sri Sulastri @yasri2015
Bekasi

Suami lebih seneng makanan rumah daripada beli diluar. Berhubung punya duo bocil yang masih batita, ribet jika setiap mau masak harus ngulek bumbu. Beli bumbu jadi yang dipasar ragu alias sanksi akan kualitas bahan dan kebersihannya. Jadilah bikin bumbu dasar agak banyakan buat stok
#210918

Bumbu Dasar Kuning (untuk stok)

56 orang berencana membuat resep ini

Suami lebih seneng makanan rumah daripada beli diluar. Berhubung punya duo bocil yang masih batita, ribet jika setiap mau masak harus ngulek bumbu. Beli bumbu jadi yang dipasar ragu alias sanksi akan kualitas bahan dan kebersihannya. Jadilah bikin bumbu dasar agak banyakan buat stok
#210918

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grbawang merah
  2. 100 grbawang putih
  3. 100 grjahe
  4. 200 grkunyit
  5. 50 grkemiri
  6. Secukupnyaminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas semua bahan dan cuci hingga bersih

  2. 2

    Blender hingga halus, tambahkan minyak goreng untuk mempermudah proses blendernya

  3. 3

    Panaskan minyak, masukkan bumbu dan goreng hingga tercium harum dan warnanya berubah kecoklatan

  4. 4

    Matikan kompor, tunggu hingga dingin baru masukkan wadah dan simpan di kulkas

  5. 5

    Saya tahan sampai sebulan loh, saat ambil bumbu selalu gunakan sendok yang bersih ya agar tidak merusak sisa bumbunya.

  6. 6

    Untuk jumlah tiap bahan disesuaikan saja ya Bun, ga harus persis apa yang saya tulis. Itu hanya kisaran saja.

  7. 7

    Bumbu siap digunakan untuk goreng ikan, ayam, gulai, sayur Pucung, sayur asem goreng dan yg lainnya. Tinggal ditambahkan bahan lain sesuai kebutuhan. Happy cooking 😍 😍😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sri Sulastri
Sri Sulastri @yasri2015
pada
Bekasi
Seorang Ibu 3 anak, ga jago masak tapi suka mencoba hal-hal baru dalam memasak. Qodarullah suami dan anak-anak lebih suka makan makanan rumah daripada beli di luar. Jadilah mendidik emak untuk berkreasi dan rajin memasak. Suka lupa pernah masak apa saja, Alhamdulillah ada Cookpad, jadi bisa menyimpan resep-resep yang pernah saya coba. Baik itu kreasi sendiri maupun recook resep teman cookpaders
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa