Sambel Goreng Pete Iwak Mujaer

Annaswa
Annaswa @Annaswa_ZA
🇮🇩 INDONESIA 🇮🇩, Tarakan-Kalimantan Utara - 2018

#serbaseafoodAnnaswa
Ada sisa ikan mujaer goreng, diolah aja sambal goreng pete yang super duper podas 😰 makannya cuma pake nasi ... Hmm

Sambel Goreng Pete Iwak Mujaer

14 orang berencana membuat resep ini

#serbaseafoodAnnaswa
Ada sisa ikan mujaer goreng, diolah aja sambal goreng pete yang super duper podas 😰 makannya cuma pake nasi ... Hmm

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

25 menit
4 porsi
  1. 6ikan mujaer, goreng matang
  2. 3 bhtomat, potong"
  3. Garam, gula, kaldu jamur secukup rasa
  4. 150 mlair
  5. 20 mlminyak goreng
  6. 1 lbrdaun salam
  7. Bumbu choper/uleg kasar :
  8. 8 bhlokio
  9. 10 bhbawang merah
  10. 5 siungbawang putih
  11. 50 grcabe rawit
  12. 5 bhcabe keriting
  13. 1 sdtterasi

Cara Membuat

25 menit
  1. 1

    Tumis bumbu chopper, dengan minyak sampai wangi, masukkan tomat, daun salam aduk rata.

  2. 2

    Tuang air, masak dengan api kecil sampai agak berkurang airnya (15-20 menitan). Masukkan pete. Aduk

  3. 3

    Koreksi rasa, masukkan ikan mujaer. Aduk perlahan sampai ikan terselimuti bumbu dan kuah mulai berkurang. Sajikan dengan lalap daun selada

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Annaswa
Annaswa @Annaswa_ZA
pada
🇮🇩 INDONESIA 🇮🇩, Tarakan-Kalimantan Utara - 2018
ID 2304166a wife, mother of two teenagers, and a workerBismillahirahmannirrahiim"Mencari sesuatu yang akan mencintaiku, itulah kehidupan sehari-hari.Tapi mencari sesuatu yang akan ku cintai itulah yang namanya perjalanan"
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa