Ceker asam manis

Yoeni
Yoeni @cook_13781646
Rawa Kepa (Tomang) Jakarta Barat

Berhentiin tukang sayur ada ceker ayam,kebeneran gi pengen makan ceker ayam,diapain ya ????
Masak asam manis aja dech
#DikuahinBiarSyedep

Ceker asam manis

8 orang berencana membuat resep ini

Berhentiin tukang sayur ada ceker ayam,kebeneran gi pengen makan ceker ayam,diapain ya ????
Masak asam manis aja dech
#DikuahinBiarSyedep

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3 porsi
  1. 15ceker ayam
  2. Sayur caisim (optional)
  3. 1 sdmtepung tapioka
  4. 2 buahtomat (masak ambil airnya)
  5. 1/2 botolsaus tomat (sesuai selera)
  6. 3 siungbawang putih (rajang halus)
  7. 1 ruasjahe (digeprek)
  8. 1 buahbawang Bombay (iris)
  9. Belimbing wuluh (saya ganti asam Jawa)
  10. 1 sdmsaus tiram (saya pakay Saori)
  11. Garam dan penyedap (secukupnya/selera)
  12. Gula pasir secukupnya (bisa keep)
  13. secukupnyaminyak goreng

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Rebus ceker sampai empuk

  2. 2

    Tumis bawang putih,bawang Bombay dan jahe sampai wangi masukkan air tomat,asam Jawa (ambil airnya)saus tomat,saus tiram,air seperlunya.

  3. 3

    Masukkan ceker,setelah mendidih,masukkan sayur sawi,beri garam,penyedap dan gula pasir.

  4. 4

    Masukkan tepung tapioka yang sudah dilarutkan air,aduk,cek rasa.angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yoeni
Yoeni @cook_13781646
pada
Rawa Kepa (Tomang) Jakarta Barat
hoby masak n bikin cemilan 😃Ig hasya_chubbyfb Wahyuni Yuni
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa