Lelehin margarin. Sisihkan. Ayak tepung terigu dan baking powdernya. Sisihkan ya ladies.

Oh iya, panasin ovennya ya. Aku pake oven tangkrin. Jadi kalo ditanya suhunya berapa maaf aku ngga bisa jawab ya. Oven kan bisa beda-beda. Jadi mohkn kenali dan pelajari oven ladies masing-masing ya.. 😘😘 Penting banget nih. Loyang yang aku oake diameter 24 cm. Aku pake 2 loyang ya. Alasi dengan parchment paper ya ladies. Bagjan dasar dan sisi melingkar loyang. Jangan lupa digrease juga sama mentega dan tabur tepung. Biar ngga nempel.

Mix dengan kecepatan tinggi (mixerku panasonic speed 5) telur, gula pasir, SP sampe kaku dan ngembang.

Kalo sudah mengembang. Masukkan tepung dan mentega leleh secara selang seling. Aduk lipat atau searah jarum jam. Aduk jangan ngotot. Be gentle yaaa. Formasi yang aku pake TMTM (tepung mentega tepung mentega). Pastikan mentega bener-bener keaduk ya ladies. Kalo nggak, nanti bantet kue kitaaa. Tambahkan pasta sesuai selera kamu ya ladies.

Tuang adonan ke dalam loyang. Untuk hasil yang rata, kita boleh ngetap loyangnya 3 kali. Tap tap tap. Kalo udah kita panggang deh. Kurang lebih selama 30-45 menit ya. Dengan api kecil aja. Sering ditengok. Dan dibalik posisinya.

Kalo kue udah matang, dinginin yaa. Dan kalo udah dingin. Kita siapin piring. Spread buttercream bikinan kita ke atas kuenya yaaa. Tabur keju cheddar parutnya jangan lupa. Tumpuk kue pake lapisan kue yang satunya. Spread lagi pake buttercream sisanya. Terakhir kasih parutan keju cheddarnya deeeeh. Selamat mencicipi yaaaaa