Rujak serut pisang batu

🍰nHnCook🐝 ||ZONA CEMILAN
🍰nHnCook🐝 ||ZONA CEMILAN @nhncook2024
Cilacap-Cikarang

Resep dari : ibu @restuutamidewi
.
.
Berhubung pisang batunya susah dicari.alhasil tanpa pisang batu😁
Pilih buah2an yg masih mengkel(keras)
Rujak serut dengan bumbu dadak cenderung mudah berair,jadi sebaiknya segera disajikan agar rasa dan penampilan tdk berubah.
Tapi rasanya segerrr banget yakin..
Cuzz resepnya
#cookpad_paders
#cookpadcommunity_bekasi
#nHnCook
#rujakserutpisangbatu
#resepkuhariini

Rujak serut pisang batu

40 orang berencana membuat resep ini

Resep dari : ibu @restuutamidewi
.
.
Berhubung pisang batunya susah dicari.alhasil tanpa pisang batu😁
Pilih buah2an yg masih mengkel(keras)
Rujak serut dengan bumbu dadak cenderung mudah berair,jadi sebaiknya segera disajikan agar rasa dan penampilan tdk berubah.
Tapi rasanya segerrr banget yakin..
Cuzz resepnya
#cookpad_paders
#cookpadcommunity_bekasi
#nHnCook
#rujakserutpisangbatu
#resepkuhariini

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 porsi
  1. 200 grbengkuang (+- 1 buah)
  2. 170 grmangga muda (+- 1 buah uk.sedang)
  3. 150 grpepaya mengkel (+- 1/4 buah)
  4. 150 grkedondong (+- 3 buah besar)
  5. 200 grnanas (+- 1/2 buah)
  6. 5 buahjambu air
  7. 100 grpisang batu
  8. 🍉Bumbu rujak :
  9. 25 grcabe rawit merah (sesuai selera)
  10. 1 sdtgaram
  11. 5 grterasi matang (ak g pake)
  12. 250 grgula merah
  13. 10 grasam jawa

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan ulekan,tumbuk cabe rawit,garam dan terasi matang.sampai halus

  2. 2

    Masukan gula merah, ulek sampai tercampur rata.tambahkan asam jawa,ulek hingga menyatu.

  3. 3

    Masukan irisan pisang batu,ulek kembali hingga pisang batu menjadi halus dan menyatu dengan bumbu gula merah.

  4. 4

    Setelah bumbu siap,masukan buah2an yg sudah diserut,aduk2 hingga tercampur rata.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
🍰nHnCook🐝 ||ZONA CEMILAN
pada
Cilacap-Cikarang
🍃Youtube Channel 👉 ZONA CEMILAN🍃Instagram 👉 @dapurhikmah.2024🍃Facebook 👉 Dapur Hikmah🍃Resep jualanku 👉 #menujualannHn🍃Gabung CP 👉 20/11/2016💋 Mohon maaf tdk update resep terbaru disini🙏Bila berkenan teman² bisa cek diyoutube channel ZONA CEMILAN untuk resep jualan terbaru.semoga bermanfaat❤🙏
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa