Lapis sagu

inget jaman Tk ya....😃😃
dulu kalo ditanya bawa bekal apa,q slalu minta kue lapis ini,tp lapisnya warna hitam n hijau..
alhamdulillah skrg bisa bikin sendiri tp sayangnya anakq gak doyan😅😅
pake resep ci debbi di ig☺️bahannya mudah didapat n terjangkau,tapi kudu telaten pas bikin yg kadang bikin males ya😄😄luruskan niat n tekad ,yuuuks kita bikin lapis,mskpn dipasar banyak yg jual tp kalo bikin sndri itu puasnya bedaa😊😊😊
cus resep ya
Lapis sagu
inget jaman Tk ya....😃😃
dulu kalo ditanya bawa bekal apa,q slalu minta kue lapis ini,tp lapisnya warna hitam n hijau..
alhamdulillah skrg bisa bikin sendiri tp sayangnya anakq gak doyan😅😅
pake resep ci debbi di ig☺️bahannya mudah didapat n terjangkau,tapi kudu telaten pas bikin yg kadang bikin males ya😄😄luruskan niat n tekad ,yuuuks kita bikin lapis,mskpn dipasar banyak yg jual tp kalo bikin sndri itu puasnya bedaa😊😊😊
cus resep ya
Cara Membuat
- 1
Rebus santan+gula pasir+garam+pandan wangi,sambil diaduk hingga gula larut,sisihkan,biarkan hangat
- 2
Blender pandan wangi+suji dengan sedikit santan,saring,sisihkan
- 3
Setelah santan hangat masukan tepung"an aduk rata,saring
- 4
Ambil 120gr adonan untuk lapisan merah,sisanya bagi 2,adonan putih sedikit lbh banyak ya,untuk adonan hijau beri larutan pandan
- 5
Tuang diloyang yg sudah dioles minyak goreng,kukus tiap lapis 5-10menit/hingga bening(kukusan sudah dipanaskan dl ya),setelah lapisan terakhir masuk kukis 20menit
- 6
Biarkan hingga BENAR BENAR DINGIN DI DALAM LOYANG..
- 7
Setelah dingin potong potong dan bungkus plastik
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Lapis sagu Lapis sagu
Pengen bgt bisa bikin kue lapis sagu,coz AQ suka bgt jajanan pasar ini tapi sayang klo beli suka agak pahit.nemu resep yg pas bgt .harus sabar dan telaten klo bikin ini,butuh waktu soalny😁#banggakirimrecook Sakina kitchen Fie_chayaNkpooh😉 -
Lapis sagu Lapis sagu
Waktunya setor cooksnap lapis sagunya mba @laurawiramihardja...cantik2 lapis sagunya....#PejuangGoldenBatikApron#Bakerpad_JajananTraditional Alfin Mustafida -
-
Lapis sagu Lapis sagu
Kue lapis merupakan jajanan tradisional juga jajanan pasar yang banyak ditemukan baik pasar tradisional ataupun toko kue. Kue lapis sendiri bahan bakunya bisa dari tepung beras, tepung sagu, tepung tapioka bahkan konon katanya bisa dibuat dari serbuk rumput laut.Kue lapis ini sudah menyebar keberapa daerah diindonesia. Pada upacara adat diberapa daerah sering dijumpai sungguhan kue lapis tentunya menyesuaikan bahan yang ada didaerah tersebut.Resep kue ini didapat dari @laurawiramihardja seorang pemilik toko kue yang sudah terkenal diberapa wilayah diindonesia.Cooksnap: laurawiramihardja#Bakerpad_JajananTraditional#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bali#Cookpad_Id#CookpadIndonesia#KueTradisional#JajananPasar#KueBasah#Kukus asti -
Lapis sagu Lapis sagu
Ibu sy suka dengan kue lapis. Bermacam macam versi sy coba, paling sukaa dg versi inii. Resep ini menghasilkan kue yg sangat maknyus bagi sy. Resep sy ambil dari cheff Michael Liem. Lentur, kenyal, harum pandan asli, gurih santan...asikk gilaaaa 😁😁😁😍 rika rayung -
Lapis sagu Lapis sagu
pake resep mbak dhotin,pake modif sesuai selera saya.sengaja bikin porsi sdikit utk trial aja.trnyta enak,kenyalnya pas.kalo mo bikin agak byk,ukuran tinggal dikali 2 aja moms..ujung2nya nyesel bikin dikit,krn ngukusnya aja lama😂 dan mesti sabaaarrr kalo udh bikin yg namanya lapis..hehe Indah Yulianti -
Lapis sagu Lapis sagu
Sy buat stengah resep, saat matang my princess tdk sabar minta di potong, alhasil sy kipasin sambil dingin sambil potong juga 😊😁😁rasa ttep enak yah. Source Vira siregar re cook Tan kitchen 😊😃💄#kusukangemil Tan's kitchen -
Lapis sagu Lapis sagu
Ngelapis lagi😁,kali ini lapis sagu murni,kenyil kenyil.Lumayan buat tambahan kue basah untuk halbil besuk.07-07-19 Hafshah Hajidah Arifin -
Lapis sagu Lapis sagu
Belajar buat kue lapis bahan seadanya,hasilnya masih kacau haha,next time coba lagi ,ayo yg mau coba resepx lita maya -
Lapis sagu Lapis sagu
Kemaren beli mcm2 jajanan tradisional di pasar sore,trus ngambil macem2 kue tp ngambil kue lapis 2 biji doank nyampe rumah rebutan ma anak krn lapisny enak&kenyel gitu secara aku lebih suka yg kenyel drpada yg lapis yg empuk yg klo di makan sukak klenyer2😂trus eneg.akhirnya pagi tadi abis masak ceritanya pengen kue lapis ini akhirnya buat dgn bahan seadanya alhmdulilah anaku sukaa bgt Rin Riyanti -
Lapis sagu Lapis sagu
Ini favorit banget waktu masih kecil dulu mbah sering bikin..sekarang bikin sendiri 115 kitchen -
Lapis sagu Lapis sagu
#Posbar#CookpadCommunity_Yogyakarta#PejuangGoldenBatikApron#Kopijos#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta#KulinerAlaNusantara#Bakerpad_community#Bakerpad_GlutenFree Mutiara Berkarya @suharyati
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar