Iris tipis daun bawang sebanyak 1 mangkok

Siapkan wadah,, masukan terigu 10 sendok saja,, aci sampu 12 sendok,, masukan masako 1sdt aja,, dan irisan daun bawang yg tadi di siapkan aduk hingga kalis beri sedikit air hingga adonan tercampur😉😉

Siapkan tusuk sate dan buat adonan bulat2 dan tusukan lalu giling dengan tangan,, lakukan hingga adonan habis

Siapkan air utk dimasak,, setelah panas masukan adonan sempol tadi tunggu sampai adonan mengambang,, itu berarti sempol sudah matang,, angkat dan tiriskan

Panaskan minyak sayur dan Siapkan telur 2 buah saja,, kasih masako taburi sedikit saja,, lalu masukan adonan sempol satu per satu di gulung2 lalu tuangkan ke dalam minyak panas,, kalau sudah kecoklatan angkat dan tiriskan,, beri sedikit hiasan seperti mayones,, saus cabai dan tomat,, pakai kecap juga

Sempol simpel siap disajikan