Bluder cake

Ummu Falah
Ummu Falah @ummufalah03
Central Java

Source; mba irma fitriani, terima kasih resepnya y mba...

Bluder cake

24 orang berencana membuat resep ini

Source; mba irma fitriani, terima kasih resepnya y mba...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 345 grtepung terigu pro rendah
  2. Tp sy punyanya segitiga, g pny stok terigu pro rendah
  3. 140 grgula pasir
  4. 1 butirtelur
  5. 120 grmargarin
  6. 180 mlsantan kental/su2 hangat
  7. Note; hangat y bun, jgn panas, nnt raginya mati
  8. 7 grragi instan
  9. Sejumputgaram(tambahan dr sy)

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan loyang ukuran 22(sy pk 26), oles margarin dan tabur tepung tipis2

  2. 2

    Masukkan tepung, gula pasir, margarin, telur dan ragi dlm wadah

  3. 3

    Hangatkan su2/santan kental(sy; santan kara kecil 65ml+air 115ml jd total 180ml+sejumput garam). Note; ckp dihangatkan za y bun, jgn panas. Klo panas nnt raginya mati, dan bluder g bs ngembang alias bantet.

  4. 4

    Masukkan santan hangat dlm campuran bahan, mix sebentar za kurleb 5 menit(sampai adonan tercampur rata)

  5. 5

    Istirahatkan adonan kurleb 30menit, tu2p dg kain bersih

  6. 6

    Masukkan dlm loyang ukuran 22(sy pk loyang 26)yg sudah dioles margarin dn tepung tipis2

  7. 7

    Istirahatkan lg adonan kurleb 15menit, tu2p kain bersih

  8. 8

    Beri topping sesuai selera; keju/kismis/almond/Chocochip

  9. 9

    Panggang selama 35 menit atau sesuaikan dg oven masing2 sampai warna kuning kecoklatan. Note; panaskan oven terlebih dahulu kurleb 10menit

  10. 10

    Jika sudah matang, keluarkan dr oven, tunggu sekitar 5-10menit br keluarkan dr loyang.

  11. 11

    Biarkan dingin, baru dipotong2. Klo blm dingin sdh dipotong2 nnt bocel2 y bun... Ky sy yg krucilnya dah ga sabar, katane bocel2 gpp lah, dah pgn bgt icip2...he... Secara uminya br prnh bikin bluder... He...

  12. 12

    Ayo dicoba bun.... Bahannya hemat, hslnya maksimal, in syaa Allah anti ga2l. Sy perdana bikin, hsl alhamdulillah ok.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ummu Falah
Ummu Falah @ummufalah03
pada
Central Java
🌷 mother of three children who loves cooking and baking 🌷
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa