Nogosari Loyang

Bikin nogosari gak pake daun pisang, bisa juga ternyata☺. Simpel & enak. Takaran gulanya disesuaikan ya...
Source: dr. Natalia Momo
Nogosari Loyang
Bikin nogosari gak pake daun pisang, bisa juga ternyata☺. Simpel & enak. Takaran gulanya disesuaikan ya...
Source: dr. Natalia Momo
Cara Membuat
- 1
Kukus pisang selama 15 menit, lalu potong2 tipis.
- 2
Rebus santan, gula, garam, vanili & daun pandan dengan api kecil sampai mendidih. Kalau sudah mendidih, aduk sebentar lalu matikan kompor. Biarkan agak dingin.
- 3
Masukkan tepung beras & tepung tapioka ke dalam campuran santan tadi. Aduk rata lalu saring.
- 4
Panaskan kukusan, bungkus tutupnya dengan kain bersih.
- 5
Masukkan 7 sendok sayur (atau 1/3 nya) adonan ke dalam loyang yang sudah diolesi sedikit minyak. Kukus selama 8 mnt atau sampai set.
- 6
Susun potongan pisang ke dalam loyang, tuang lagi 7 sendok sayur (1/3 adonan) ke dalam loyang. Kukus lagi 8 mnt.
- 7
Lakukan terus sampai adonan habis. Terakhir dikukus selama 25 mnt.
- 8
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada erika rhn bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar (3)