Pakai resep ci Jun Xander's Kitchen. Saya bikin 1/3 resep jadi 12pcs cetakan kecil. Enak!

Bismillahirrahmannirrahiimawalnya, gak pernah terlintas niatan bikin putu ayu, walaupun anak anak gadis di rumahku termasuk yang doyan...sebenernyaaaa aku malas bikin kalau setiap nengok di pastrad atau pasmod snack tradisional ini selalu tersedia 😁tapi, lihat xanders kitchen posting resep kue ini tanpa santan melainkan air kelapa asli, aku tertarik jugak 😍dan ternyata citarasanya lebih ringan, enaaaaaakkkkk pakek banged...warnanya cantik banget ya, tapi kalau mau gonjreng, bisa kok ditambahkan pasta pandan 1 st atau sesuai selera ..ditemenin sama teh rasa peach dari twinings, rasanya juaraaaaa banget.. cita rasa teh nya aja udah kaya banget, tinggal seduh air panas gak perlu tambah apa apa udah pas, ada aroma manis asli buahnya, uuuwh keceeeeh 😍oya, untuk 1 resep bisa menghasilkan 34 buah putu ayu, tapi karena aku hanya punya 1 lusin cetakan dan malas antri di kukusan, sisa adonan aku cetak pakai loyang puding diameter 18cm 😍

Putu ayu ini menggunakan air kelapa, tanpa santan. Enak, teksturnya sangat lembut.

Masih punya sisa klapa kukus sisa bikin ketan , drpd nganggur dibikin deh putu ayu ini.Dan kebetulan ga ada stok santan.... jd dibikin seadanya.Surprise !!! Ternyata hasilnya lebih lembut , moist dan wow... !! Bener" diluar dugaan. Cakep bgt teksturnya..Karna biasanya klo pake santen sering bantet sih :DPerlu di coba ini buntik :)

Ini Putu Ayu paling enak yang pernah saya makan. Resep ini tanpa santan. Pakainya air kelapa. Walaupun tanpa santan tetep enakkk dan pastinya lebih sehat.Recepie: Xanderskitchen#cookpadcommunity #cookpadindonesia #cookpad_id #komunitaspaders #masakitusaya #bagikaninspirasimu #bundaei #homebaking #putuayu#homemadelovers #resepkuhariini#cookpadcommunity_bandung #wani #kuebasah #kuetradisional #snackboxbandung #wanisnackbox#wanikuebasahbandung #kuebasahbandung#berburucelemekemas #resolusi2019

Resep ini recook dari Ci @xanderskitchen. Enaak, lembut, dan tetep wangi. Itu punya saya kelapa parutnya belang-belang karena ada tercampur kulitnya 😅.

Suka bgt makan putu ayu tapi kalau yg pakai santan kurang awet bolu pandannya, jdi lah ide ganti santan dgn skm

Sering bikin dgn menambahkan santan, tapi hasilnya sering bantat. Ternyata tanpa santan hasilnya mengembang dgn baik dan rasanya tetap enak.

Bismillah...Source : Xander's KitchenSaya hanya buat setengah dari resep di bawah ini ya moms jadinya 15 pcs,pakai 1 telur.

Assalamu'alaikum..Alhamdulillah bund.. memasuki malam 21 ramadan. Artinya sudah mendekati hari raya. Hari ini aq bikin kue putu karena memang ad psenan. Bisa juga dijadikan hantaran.. Alhamdulillah... Anakku doyan kue putu, itu yg penting. Hehe.Sumber @didowardahNote : resep dari sumber diatas aq kalikan 8 ya.. soalnya buat banyak #ramadanpilihmasak#Hantaranistimewa#kopijos_parcelku#kopijos_maret#selaluistimewa#cookpadcommunity_yogyakarta

Ada kelapa parut dirumah, dan kepengen buat putu ayu tapi kelapanya gak cukup untuk diambil santannya juga akhirnya cari2 resep tanpa santan dan ketemu resep bunda Dapur Ungek. Makasih ya bun resepnya....

Penasaran sama putu ayu tanpa santannya ci junita, akhirnya langsung dicoba dan foilaa jadi dan enak juga ternyata tanpa santan.Source: Xander's Kitchen#clovercookinglover#cookpadcommunity#cookpadcommunity_jakarta#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#putuayutanpasantan#putuayu