Pinky Pie Cake

Tita Siti Nurhala
Tita Siti Nurhala @Panorama61
Bandung

Hanya berbagi resep butter cream yang menurut saya paling pas sampai saat ini, cukup kaku buat karakter dengan teknik sablon seperti gambar, cukup kokoh juga buat bunga mawar, rasanya pun enak, ga ngendal di lidah..tambah enak dikonsumsi setelah sebelumnya masuk kulkas. Yang mau nyoba berikut resepnya yaaa...

Pinky Pie Cake

15 orang berencana membuat resep ini

Hanya berbagi resep butter cream yang menurut saya paling pas sampai saat ini, cukup kaku buat karakter dengan teknik sablon seperti gambar, cukup kokoh juga buat bunga mawar, rasanya pun enak, ga ngendal di lidah..tambah enak dikonsumsi setelah sebelumnya masuk kulkas. Yang mau nyoba berikut resepnya yaaa...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgmentega putih tawar
  2. 50 grammargarin (sy, blueband)
  3. 1 kaleng SusuKental Manis Putih
  4. 250 gramWCC

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok mentega putih & margarin sampai lembut, sekitar 12-15 menit, gunakan speed tinggi, usabakan kocokan sampai ke dasar mangkok mixer yaaa...

  2. 2

    Sementara itu lelehkan WCC dengan cara ditim, pastikan WCC benar2 cair tanpa ada yang bergerindil.

  3. 3

    Masukkan WCC leleh dalam kocokan mentega, sambil terus dikocok kemudian tambahkan susu kental manis. Kocok terus hingga lembut dan tercampur rata sekitar 5-7 menit.

  4. 4

    Istirahatkan dalam wadah tertutup sekitar 8 jam sebelum digunakan. Agar butter cream benar2 kaku.

  5. 5

    Siap digunakan

  6. 6

    Catt : Buat butter cream cokelat : ganti WCC dengan DCC dlm jumlah yang sama, dan ganti SKM putih dengan SKM Cokelat dlm jumlah yang sama.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Tita Siti Nurhala
Tita Siti Nurhala @Panorama61
pada
Bandung

Komentar

Resep Serupa