Seblak tulang

100+ orang telah melihat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grayam/tulang ayam (bgian dada)
  2. 200 grkprupuk mentah
  3. Sawi hijau (sesuai selera)
  4. 100 mlair putih
  5. secukupnyaGula merah
  6. 1-2 sendokminyak goreng
  7. Bahan di haluskan:
  8. 1 bhbawang putih
  9. 6-8 bhcabe rawit merah
  10. 10 bhcabe keriting merah
  11. Penyedap rasa ayam
  12. 1 cmkencur

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus dulu dada ayam brsama 1 siung bawang putih d geprek (sisihkan)

  2. 2

    Uleg bumbu yg d haluskan pnaskan 1 sendok minyak tumis hingga harum dgn api kecil

  3. 3

    Setelah harum masukan dlu penyedap rasa..aq pake royco ayam baru tambahkan air lalu masukan ayam yg telah d rebus matang sebelum nya

  4. 4

    Lalu masukan krupuk mentah bisa d tambah toping lain sesuai selera

  5. 5

    Stelah msuk gula...penyedap rasa (jika kurang) bru terakhir msukan sawi hijau tunggu hingga layu,angkat sajikan...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
LiYa Reya
LiYa Reya @liya03
pada
Bogor

Komentar

Resep Serupa