Martabak Mini

14 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 grtepung terigu
  2. 50 grtepung kanji
  3. 200 grgula pasir
  4. 2 sachetsusu kental manis campur dengan 400 cc air
  5. 2 btrtelur ayam
  6. 1/2 sdtbacking powder
  7. 1/2 sdtsoda kue
  8. 1 bkssantan kara aku pakai 1\2nya krn sdh gunakan susu
  9. 1/2 sdtgaram
  10. 1 sdmfermipan
  11. Topping: ceres, parutan keju dan coklat chip/ trimit
  12. 50 grmentega cairkan

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan kecuali mentega cair. Mixer dengan kecepatan rendah hingga tercampur rata kurang lebih 10-15 mnt. Terakhir masukkan mentega cair

  2. 2

    Tutup adonan dengan kain bersih kurang lebih 1 jam / hingga adonan mengembang

  3. 3

    Bakar dengan kue lumpur...dengan api sedang. Setelah keluar serabutnya/pori-porinya angkat. Lakukan hingga adonan hbs.

  4. 4

    Campur mentega dengan susu kental manis...aduk rata. Oleskan ke martabak mini yg kita buat td..beri topping sesuai selera. 😊😊rasanya yummy😋😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Wendy's
Dapur Wendy's @dapurwendys
pada
Blitar

Komentar

Resep Serupa