91. Tumis Kangkung Ebi

Agustina Sundari
Agustina Sundari @agustina_sundari
Bandung

Hari ini masak yang simple2 saja....tumis kangkung 😃. Untuk masakan kali ini saya tambahkan ebi. Hemmm.... Aromanya 😘...

91. Tumis Kangkung Ebi

13 orang berencana membuat resep ini

Hari ini masak yang simple2 saja....tumis kangkung 😃. Untuk masakan kali ini saya tambahkan ebi. Hemmm.... Aromanya 😘...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 ikatkangkung, siangi
  2. 5 siungbawang merah, iris tipis
  3. 3 siungbawang putih, iris tipis
  4. 3 bhcabe merah keriting, iris
  5. 3 bhcabe hijau keriting, iris
  6. 3 bhcabe rawit merah, iris
  7. 1 cmlengkuas, potong atau geprek
  8. 2 lbrdaun salam
  9. 1 sdtebi kering, rendam sebentar
  10. 1 sdmkecap manis
  11. 1/2 sdtgaram
  12. 1/2 sdtkaldu jamur
  13. 1 sdtgula pasir
  14. Secukupnyaminyak goreng dan air

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum lalau masukkan cabe, lengkuas, daun salam, dan ebi.

  2. 2

    Masukkan kangkung, aduk dan masak hingga sedikit layu. Lalu masukkan kecap manis, kenakan kecap manis langsung ke wajan ya baru kemudian aduk rata.

  3. 3

    Tambahkan sedikit air (sekitar 1/2 gelas belimbing)

  4. 4

    Masukkan gula pasir, garam, kaldu jamur. Aduk. Lalu tutup sebentar dengan tutup panci agar matang merata.

  5. 5

    Matang....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Agustina Sundari
Agustina Sundari @agustina_sundari
pada
Bandung
Working mom yang suka masak buat keluarga.....🥰Happy Cooking... Happy Baking....
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa