30. Burjo rumahan

Shofiyyah Soleh
Shofiyyah Soleh @shofiyyah_soleh
Bogor

Burjo ini jadi menu andalan kalo lagi ada roti tawar di rumah. Beda dengan yang biasa dijual, burjo rumahan ini santannya ikut dimasak/dicampur ke dalam burjo dan kuahnya juga banyak

30. Burjo rumahan

4 orang berencana membuat resep ini

Burjo ini jadi menu andalan kalo lagi ada roti tawar di rumah. Beda dengan yang biasa dijual, burjo rumahan ini santannya ikut dimasak/dicampur ke dalam burjo dan kuahnya juga banyak

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
5 porsi
  1. 1/4 kgkacang hijau
  2. 200 gramgula merah
  3. 4 sendok makangula pasir
  4. 1,5 literair
  5. 2 ruas jarikayu manis
  6. 2 ruas jarijahe, geprek
  7. 1 bungkus kecilsantan kara

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Rendam kacang hijau dalam air selama 8 jam (atau semalaman)

  2. 2

    Rebus kacang hijau yang sudah mengembang ke dalam air

  3. 3

    Tambahkan kayu manis, jahe, gula pasir dan gula merah

  4. 4

    Setelah mendidih, masukkan santan, aduk-aduk

  5. 5

    Siap dihidangkan hangat atau dingin dengan tambahan es batu

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Shofiyyah Soleh
Shofiyyah Soleh @shofiyyah_soleh
pada
Bogor
Love cooking and baking. Channel YouTube : Shofiyyah Soleh
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa