Bahan-bahan

30 menit
  1. 1 bungkuskulit pangsit siap beli
  2. Isian:
  3. 250 gramdada ayam (rebus & disuwir2)
  4. 4 buahwortel diserut
  5. 2 batangdaun bawang iris2 tipis
  6. 5 siungbawang putih cincang
  7. 1/4 sdtmerica bubuk
  8. secukupnyagaram
  9. secukupnyagula
  10. secukupnyapenyedap rasa
  11. 1 butirputih telur untuk merekatkan kulit pangsit

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Tumis bawang putih cincang sampai harum masukkam ayam, wortel & daun bawang., aduk rata lalu tuang sedikit air kemudian tambahkan gram, gula, merica bubuk dan penyedap rasa. Aduk rata biarkan airnya kering, angkat & sisihkan

  2. 2

    Ambil kulit pangsit, beri isian lalu lipat ujung2nya olesi putih telor & rekatkan lakukan sampai habis. Goreng dengan minyak banyak menggunakan api kecil. Bolak balik sampai warnanya kekuningan. Angkat. Sajikan dengan saos tomat/ saos lombok

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Tri Reni
Tri Reni @trireni
pada
Malang Jatim

Resep Serupa