Cake Santan

11 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan A :
  2. 200 grsantan kara
  3. 30 grbutter
  4. 30 grmentega
  5. 120 mlsusu cair
  6. Bahan B :
  7. 5 btrtelur putih
  8. 100 grgula halus
  9. 1 sdtjeruk lemon
  10. Baham C :
  11. 3 btrtelur kuning
  12. 1 btrtelur utuh
  13. 120 grtepung terigu
  14. 50 grmaizena

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan loyang yg dioles kertas minyak

  2. 2

    Lelehkan bahan A dengan double boiler. aduk hingga kecampur rata. dinginkan suhu ruang

  3. 3

    Mixer bahan B dengan kecepatan tinggi hingga berjejak dan gak tumpah jk dibalik.

  4. 4

    Campurkan Bahan C ke bahan A, terlebih dahulu masukan telur aduk dengan whisk dengan cepat hingga tercampur rata. masukan tepung terigu dan maizena aduk hingga tercampur rata.

  5. 5

    Masukan bahan B ke bahan A+C secara tiga tahap, dengan teknik aduk balik hingga tercampur rata, dengan menggunakan spatula.

  6. 6

    Masukan ke loyang dan dihentak 2x. kemudian masukan ke oven (sdh dipanaskan terlebih dahulu).

  7. 7

    Panggang hingga matang. sy kr2 50 mnt (tergantung oven). jk sdh tes tusuk apa sdh matang. cake siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
MardaLena
MardaLena @Dapoer_Lns
pada
Hanya seorang ibu dan istri yg mencoba membuat makanan untuk anak2 dan suami.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa